品种名称：吉黑7号
申 请 者：吉林农业大学
育 种 者：吉林农业大学
品种来源：黑木耳新品种“吉黑7号”以高产菌株“黑保1号”和富铁菌株“AH1721”为亲本，通过单单杂交育种方法选育而成。
特征特性：中熟品种，生育期95～98天，菌丝体白色，菌落边缘整齐，气生菌丝中等浓密。菌丝体在25～28℃生长最旺盛。耳片黑褐色，背面多褶、腹面有褶，单片簇生型，单耳片长50.1～62.7mm，宽43.5～53.4mm，厚1.1～1.4mm；耳片干湿比为1：12。
产量表现：2023～2024年区域试验平均每100千克干料产鲜耳89.4千克，比对照品种“黑保1号”（84.8千克）增产5.4%；2024～2025年生产试验平均100千克干料产鲜耳90.4千克，平均比对照品种“黑保1号”（86.0千克）增产5.1%。
栽培技术要点：栽培袋规格：16.1cm×37.5 cm的食用菌专用折角袋，每袋装干料0.8kg。栽培时间：春耳1～2月接种制袋，4月末至5月初下地摆袋催芽；秋耳4～5月接种制袋，8月初下地直接出耳。技术要点：熟料栽培。发菌期间避光、通风，温度前期控制在25～28℃，中后期控制在20～22℃。菌丝长满袋后熟管理15～20天，开口催芽，待开口处菌丝恢复“返白”后下地摆袋，温度稳定在10℃以上，空气相对湿度保持在75%～85%，加湿时避免水滴到出耳孔。出现耳芽后以干湿交替原则喷弥雾状水，避免浇柱状大水。当耳片充分展开、尚未弹射孢子时采收。大棚等设施栽培可提前或延后约1个月栽培。
认定意见：该品种符合《吉林省非主要农作物品种认定指南-黑木耳》要求，通过认定。适宜吉林省黑木耳产区春、秋两季栽培。
