评定编号：粤评菜20250007
申请者：深圳市农产品质量安全检验检测中心
育种者：深圳市农产品质量安全检验检测中心
品种来源：菜心胞质不育系BC-31-10-5-2-1-1×703-4-2-5-2-1-3-6-2-1
特征特性：清风3号菜心为芸薹属芸薹种白菜亚种菜心变种，属中熟油绿类型。生长势强，株型半直立，播种至始收约45天。平均株高32.5厘米、株幅26.5厘米，叶色绿色，平均基叶数6.8片、主薹叶数7.2片，最大叶平均叶长26.7厘米、叶宽10.8厘米、叶柄长8.2厘米、叶柄宽2.1厘米，主薹平均高24.7厘米、粗2.2厘米、重78.8克。经品质检测分析，还原糖含量0.56克/100克、蛋白质含量1.60克/100克、可溶性固形物含量4.0克/100克、粗纤维含量0.7克/100克、维生素C含量27.7毫克/100克。
产量表现：清风3号菜心于2022年、2023年在深圳、佛山、江门进行了两造品比试验，其中2022年冬季平均亩产2219.6公斤，比对照油绿701菜心增产19.7%；2023年秋冬季平均亩产2034.3公斤，比对照增产16.1%，增产均显著。
栽培技术要点：选择土质肥沃、保水力强，前作不是十字花科作物的壤土进行直播或移栽，亩施商品有机肥500公斤作基肥，直播亩播种量为200-300克，定苗间距为10-15厘米。追肥2-3次，每次施复合肥5-10公斤/亩。及时采收，注意防治霜霉病及黄曲条跳甲和小菜蛾。
省品审会评定意见：清风3号菜心属油绿菜心杂交种一代，中熟，品质优良，丰产性好，商品性好。适宜广东省秋冬季种植，适播期为10月～11月。
