品种名称：川农香1号
申请者：四川农业大学
育种者：四川农业大学
品种来源：以从上海食用菌研究所引进的沪香F2和申香215为亲本，通过单孢杂交选育而成。
特征特性：子实体菌盖直径4.4～4.8厘米，厚1.4～1.9厘米，红褐色，紧实度中等，凸状，鳞片较大；菌柄长2.9～3.9厘米，直径1.5～1.7厘米；孢子表面光滑、椭圆形，大小8.4～8.9微米×3.3～3.5微米。菌丝生长温度8℃～35℃，最适22℃～26℃；子实体生长温度10℃～22℃，最适16℃～18℃。
品质：子实体干品粗多糖4.54克/100克，粗脂肪2.4克/100克，灰分5.5克/100克，氨基酸总量1.39克/100克。
抗性：试验中未见特异性病菌侵染。
产量表现：2022～2023年连续两个生产周期两点试验，2022年平均产量0.91公斤/棒，比对照新808增产8.0 %；2023年平均产量0.93公斤/棒，比对照增产8.1%。
栽培技术要点：①栽培方式：熟料袋栽。②栽培原料：以硬质阔叶树木屑为主。③制棒要点：培养料水分55%～60%，pH 7.0左右，袋折径15厘米×长55厘米。④发菌要点：发菌温度20℃～25℃，空气相对湿度65%～75%，避光通风。⑤转色管理：当菌丝长满菌袋并出现不规则隆起时，进行转色管理。⑥出菇管理：温度10℃～22℃，昼夜温差10℃左右，空气相对湿度85%～90%，散射光，合理通风。⑦采收标准：当菌盖边缘出现轻微卷曲及时采收。
适宜种植区域及季节：适宜雅安及大渡河河谷区域推广，春秋季制袋，秋季或来年春季出菇。
注意事项（品种缺陷、风险及防范措施）：子实体不耐高湿度环境，湿度过高易感染细菌和木霉等杂菌。菌丝培育温度不宜超过25℃，出菇期加强通风排湿。
