作物名称：猴头菇
品种名称：浙林猴2号
选育单位：浙江省林业科学研究院、常山县豪锋农业发展有限公司
选育人：魏海龙、胡传久、程俊文、李云涛、陆娜
品种来源：以‘常山猴头99号’菌株为亲本材料，经亚硝基胍化学诱变、系统选育而成
产量表现：2018-2019年度品比试验，平均产量560克/袋（干料550克），比对照‘常山猴头99号’增产5.5%。2019-2020年度平均产量564克/袋（干料550克），比对照增产3.9%。两年度平均562克/袋，比对照增产4.7%。
主要特征特性：菌丝生长温度6-30℃，适宜温度22-25℃左右，子实体生长温度10-25℃，最适16-20℃。子实体肉质，无分枝，头状或倒卵形，商品菇直径8.3-11.5厘米，无柄，菌刺下垂，长0.5-1.5厘米。品质经农业农村部农产品及加工质量安全监督检验测试中心检验，子实体总糖33.3%，粗多糖4.82%，粗纤维2.6%，粗脂肪3.8克/100克,粗蛋白15.2%。
栽培技术要点：自然条件下，9月中旬制袋，10月下旬至次年4月底出菇。出菇期温度高于24℃时，做好降温措施，温度低于10℃时，要加强保温。
认定意见：该品种粗多糖、粗纤维含量较高，丰产性好，商品性佳，适宜浙江省栽培。
