农业科技报·中国农科新闻网记者董文兰
专家简介
李省印，杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员，从事蔬菜瓜类食用菌抗病育种栽培及其病虫害绿色综合防控技术的科研与推广工作。
近日，陕西阎良一位菜农致电本报，称自家大棚内的辣椒植株近地面茎基部表皮发暗、发软，伴有轻微水渍状；白天高温时段植株轻度萎蔫，早晚可恢复正常，现阶段尚未出现明显腐烂症状。
这是什么问题？杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印作出解答：这是辣椒白绢病发病初期（隐蔽期），该阶段极易被忽视，常被误判为缺水、肥害或轻度根腐病，极易错过最佳防治窗口期。进入发病中期（显症期）后，病害会快速蔓延，茎基部皮层开始腐烂、剥落，根茎处缠绕白色丝绢状菌丝，这也是白绢病最典型的识别特征。菌丝会顺着根茎向周边土壤蔓延、包裹根系，此时植株萎蔫加重，叶片发黄下垂；降雨、浇水后，病害传播速度会大幅加快。到发病后期（暴发期），将造成毁灭性危害：白色菌丝逐渐老化，形成油菜籽大小的褐色菌核，附着在根茎及土壤中。病菌会彻底破坏根系输导组织，致使辣椒整株萎蔫枯死，植株一碰即倒伏。
普通根腐病不会产生白色菌丝和菌核，仅表现为根系发黑腐烂；而白绢病独有“白丝+褐籽”特征，且传染性极强，单株染病极易造成连片发病。
辣椒白绢病属于典型土传、高温高湿型病害，由半知菌亚门真菌齐整小核菌侵染所致，病菌以菌核形态在土壤、病残体中越冬。该病预防远重于治疗，一旦大面积暴发，即便用药也难以挽回死棵损失。结合绿色防控技术规程，综合防治建议如下。
农业防控
及时排水降湿：雨后第一时间疏通棚内沟渠，彻底排除积水，避免根茎长期受渍；适时浅耕松土，提升土壤透气性，破坏病菌滋生环境。
彻底清洁田园：发现零星病株，务必带土连根拔除，带出田外集中烧毁或深埋，严禁随意丢弃在田间。病株穴及周边土壤撒施生石灰消毒，阻断病菌残留扩散。生长期及时摘除老叶、病叶，清除田间杂草，保证棚内通风透光。
改善土壤条件：白绢病菌喜酸性土壤，可适量撒施生石灰调节土壤酸碱度，抑制菌核萌发；严禁施用未腐熟的粪肥、秸秆肥，防止病害加重。
合理轮作倒茬：严重发病田块避免连年种植茄科作物，可与玉米、小麦等禾本科作物轮作2—3年。水旱轮作防控效果最佳，能有效降低田间病菌基数。
生物防控
适合绿色种植基地、采摘园使用，无农药残留、持效期长，兼具防病、壮根效果。辣椒定植缓苗后、雨季来临前，选用哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌等生物菌剂灌根或随水冲施。有益微生物可快速占据根际生态位，通过营养竞争、寄生作用抑制白绢病菌侵染，持续优化根际环境，增强辣椒根系抗逆性，从根源降低发病几率。
化学防治
田间已出现萎蔫、长出白色菌丝的病株，以快速控病、阻止扩散为目标，遵循病株重点灌根、全田统一防护的原则。
推荐药剂：选用25%吡唑醚菌酯水剂2000倍液、40%五氯硝基苯可湿性粉剂600倍液、苯醚·丙环唑等药剂，任选一种使用。
施药方法：重点对植株根茎基部灌根，同时对病株周边3—5米内的健康植株同步施药，防范隐性侵染；间隔2—3天用药1次，连续施用2次，彻底杀灭表层病菌，切断传播路径。也可将药剂与细土拌匀，撒施在重病株根茎部位，定点防治。
灾后恢复
病害得到控制后，及时喷施叶面肥、冲施生根肥，修复受损根系，帮助植株恢复长势。可搭配优质水溶肥，补充氮磷钾及中微量元素，促进新根萌发、叶片转绿，稳固坐果，降低病害造成的减产影响。
