立冬过后，又到了天津萝卜丰收的季节。在天津，好萝卜常作礼品在亲友间馈赠。口感脆爽香甜、种植历史已600余年、享誉京津冀的天津市西青区辛口镇沙窝萝卜也迎来了集中上市。
合作社摊位前各种品种的“沙窝萝卜”受到各类客户关注
“蒙金土、运河水、勤劳人…孕育了肉质翠绿、口感脆甜、鲜嫩多汁的沙窝萝卜。”“俗话说‘冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方’。”“我这萝卜叫‘冰激凌’，吃着就这那个味。”日前，天津西青区辛口镇第十六届沙窝萝卜文化旅游节开幕。在文化节上，来自辛口镇小沙窝村等多个村的沙窝萝卜种植合作社及农户进行现场推广。
本届萝卜节以“国礼沙窝 富硒瑰宝”为主题，是集文化交流、经贸洽谈、投资发展、旅游观光于一体的综合性盛会。活动现场共设置主舞台会场、沙窝萝卜品鉴区域、特色农产品展览区域、热场区域四个部分。舞台上天津快板、武术表演、诗歌朗诵等精彩节目轮番上演，高跷、龙鼓舞、秧歌等特色民俗文艺展演也吸引了诸多游客驻足拍摄。更值得关注的是，本届文化节上天津知名农产品商贸企业在西青区小沙窝村建立电商产业园，与辛口镇签订300万斤萝卜电商定向销售协议，用直播带货的形式向全国销售沙窝萝卜。“从11月10日在电商园开始直播，现在每天的销量破万。‘中国萝卜看天津，天津萝卜看沙窝’这样的萝卜品牌，是通过我们电商园区里当地村里村民自己在互联网销售中一步步打造来的。”天津阿米农业科技有限公司董事长冯丽表示。
据了解，今年辛口镇沙窝萝卜的种植面积在6000亩左右，总产量预计将超过6000万斤。“全镇从事沙窝萝卜种植及销售的农民近两万人，每亩地能够给农户带来2万元左右的收益，比其他经济作物高出许多。”辛口镇副镇长樊广宁介绍，近年来，通过十余届沙窝萝卜文化旅游节，辛口镇进一步梳理了沙窝萝卜品牌文化，结合西青区优质的文旅资源拓展了萝卜主题农文旅项目，结合线上线下同步销售，已将沙窝萝卜销售推向了全国。目前，该镇已注册了“沙窝萝卜”商标，“沙窝萝卜”获得国家地理标志品牌保护认证，并获得“津农精品”认证。
“我的7亩地，种植了6种萝卜，包括本地原种萝卜、青萝卜‘七星’‘北斗’和‘金星’，红皮‘冰激凌’萝卜和‘紫丹’红心萝卜，这些萝卜收益就接近15万元。”天津市曙光沙窝萝卜专业合作社种植户李国绩种植萝卜已有25年，现在的他与合作社内百名社员一样，除了种植萝卜，在“立春”过后开始种植西红柿、茄子和豆角等经济作物，年底收入都有大幅提升。
小沙窝村地处南运河辛口镇段的拐弯处。几百年来的涡流冲刷，积淀了深厚的优质土壤，土质上沙下黏，特别适合萝卜的生长。而平静的南运河，则为萝卜种植提供了充足的水源。再加上村民们那运河人家的朴实勤劳，经过几代人的栽培，让“小”萝卜成就大产业。目前，全镇“沙窝萝卜”产业规模已超亿元，并带动了周边村镇利用“沙窝萝卜”IP实现农文旅发展，有效践行都市农业乡村振兴新模式。
