和布克赛尔讯 1月12日，农十师一八四团前两年引进的大学毕业生李娟娟高高兴兴地在一座大棚里采摘双孢菇。她告诉笔者，这是她和同事们进行冬季食用菌开发的重点项目，预计每平方米可收获双孢菇8公斤。
据了解，双孢菇与阿魏菇并称“西天白灵芝”，是一种富含多种营养成分、市场前景较广阔的食用菌，适宜在冬季栽培。一八四团地处高寒地区，冬季居民吃菜、创收都是个难题，前些年，团场曾以集资合股的办法建了270多座果蔬园艺大棚，但由于受技术、市场等因素的影响，这些大棚一直未能在增加职工收入、丰富群众冬季餐桌上发挥作用。2008年9月，一八四团投入一定资金，启动“利民食用菌开发项目”，从乌鲁木齐高薪聘请专业技术人员来团作技术指导，由来团工作的大学毕业生具体负责双孢菇试验工作。经过近半年的试验，终于在一座400平方米的大棚内培育出了双孢菇。
据了解，该团下一步将向职工群众推广这一技术，力争让所有大棚都能在冬季生产，有效解决职工冬季创收难题。（黎佳君）
