(1)选育单位:成都市农林科学院园艺研究所
(2)品种来源:马尔康县野生菌株
(3)特征特性:该品种为多孔菌,是典型的杉木木腐菌。子实体大型,菌盖呈覆瓦状,无菌柄。菌盖直径 8~30 厘米,表面为朱红色或鲜橙黄色、浅红色,背面(菌孔面)为浅肉色。孢子无色,光滑,卵形或近球形。菌丝体为双型菌丝,无锁状联合。菌丝体适宜营养 C/N 为 20~26/1;菌丝体适宜生长温度 10℃~32℃,最适温度 22℃~28℃;子实体发生和发育的最适温度 10℃~25℃;菌丝体适宜酸碱度 pH3.0~8.0,最适 pH4.0~6.5;子实体的发生需要 200LUX~300LUX 的光线刺激。培养基适宜含水量为 60%~62%,菌丝培养期空气相对湿度 60%~70%,出菇期空间相对湿度应保持在 80%~90%。菌丝体生长和子实体发生发育需要充足的氧气。
(4)产量表现:正常自然条件下,该菌株从接种到出菇的时间为 60 天~75 天,出菇转潮期为 20 天~25 天,以 17 厘米× 55 厘米×0.4 厘米聚乙烯筒袋栽培,每袋单产可达 700 克以上,平均生物转化率为 60%以上。
(5)栽培要点:①栽培方式:熟料袋栽。②栽培原料:栽培主料为杉木屑、棉籽壳或玉米芯,辅料为麸皮等。③栽培季节:自然条件下适宜在春季 1 月~5 月,秋季 7 月~11 月生产。④栽培管理要点:菇房菌袋排放类似香菇,将扎口一头朝上,子实体一旦形成,解去扎口绳,促使子实体生长。将出菇环境温度控制在 10℃~25℃,空气相对湿度80%~90%,光照强度控制在 200LUX~300LUX,保持菇棚通风良好。从菌袋排放开始到出菇结束,要人为拉大出菇场所的温差,以温差刺激子实体的发生。⑤采收标准:子实体边缘刚开始平展时采收,不宜过老采收。
(6)适宜种植地区:四川地区温度在 10℃~25℃的条件下均可栽培出菇。











