评定编号：粤评菜20250020
申请者：广东省农业科学院设施农业研究所
育种者：广东省农业科学院设施农业研究所
品种来源：Y16×K01
特征特性：粤盛3号苦瓜为油绿类型苦瓜杂交一代。植株长势旺盛，分枝性强；中早熟，播种至初收春季约64天，秋季约59天；果实长圆锥形，果色浅绿，条瘤顺直；果长约26.0厘米，横径约6.3厘米，果肉厚约1.1厘米，单瓜重约420.0克，商品瓜率高，品质优良。经品质检测分析，维生素C含量61.0毫克/100克，可溶性固形物含量2.7克/100克，蛋白质含量0.5克/100克，粗纤维含量1.1克/100克。人工接种鉴定中抗枯萎病和白粉病。
产量表现：2023年秋季和2024年春季分别在广州、惠州和梅州进行多点品种比较试验，春季平均亩产2077.0公斤，比对照品种长绿苦瓜增产9.2%；秋季平均亩产2010.0公斤，比对照增产10.1%，两季增产均达显著水平。
栽培技术要点：广州地区春季1-3月上旬，秋季7月下旬至8月中旬播种。春季育苗注意防寒。株行距为80-100厘米×200厘米，生长前期摘除主蔓80厘米以下侧蔓。施足底肥，及时追肥，保持水肥充足；及时采收，综合防治病虫害。
省品审会评定意见：粤盛3号苦瓜属于油绿类型杂交一代苦瓜品种，中早熟，商品性佳，品质优良，丰产性好，中抗枯萎病和白粉病。适宜广东省春、秋季种植。
