随着市场经济的深入和科技的进步，红薯越来越成为重要的经济作物并向综合加工利用和商品化方向发展。种好红薯，不仅能为薯类加工企业提供原料，而且也能增加农民收入。夏薯优质高产栽培要做到以下“八好”：
1.用好品种。我市红薯种植春薯较少，早茬红薯及夏薯面积较大，因此，选用的红薯品种不仅要高产，品质好，还要早熟，最好是中、短蔓型品种，利于田间管理和机械化耕作。一般淀粉型品种可选用梅营一号、徐薯18、商薯19等，鲜食型可选用北京553等，要选用经过脱毒的种苗。
2.选好地块。红薯虽然耐贫瘠，适应性强，但要生产高产优质红薯需选择土壤疏松，土层深厚、肥沃，含有机质多，通气性好的田块，一般以排水良好、利于块茎膨大的砂质土壤或砂性壤土为宜。同时，整地要做到深耕25～30厘米。
3.起好薯垄。起垄种植对红薯生产很重要，主要是能增加地表受光面积，加深土层，改善土壤通气性，加快吸热和散热，使早晚温差加大，有利于薯块膨大，还有利于排涝抗旱。一般采用垄上单行种植，起垄原则为：保水力强的土壤，垄宜高，稍窄；保水力弱的土壤，垄宜矮，稍宽。
4.栽好苗子。一是要育好苗子，二是要掌握好移栽技术和把握好移栽质量。早茬及夏薯育苗可采用冷床双膜育苗，即苗床上铺一层地膜或常用膜，苗床上部搭小拱棚的育苗方法。好苗的标准一般为叶片大而厚绿，节间粗短而均匀，苗株挺拔、结实而乳汁多，无病虫害，苗高7寸。栽插方法为斜插或水平插，以水平浅插较好，栽插深度4～5厘米（沙土宜深些，粘土宜浅些）。栽插时现取苗现插，取苗可在早晨露水干后进行，苗子入土3～5节，插苗后覆土压实、浇足定根水。栽插后3～4天查苗、补苗，保证全苗。
5.控好水分。红薯本性耐旱，不耐涝，其全生育期需水规律是：前期需水较少，中期需水较多，后期又需水较少。夏季雨水较多，要做到雨止沟干；遇到干旱，如在正常情况下，晴天、傍晚，红薯叶片仍处于萎蔫状态，应及时浇水。红薯生长后期，土壤湿度应保持其最大持水量的60%，如遇秋涝，要及时排水，田间不能有明积水。
6.追好肥料。要采用以追有机肥为主、化肥为辅的优质节本追肥方法。可分三步进行，每15天追一次。第一次在栽后15天进行，亩用腐熟稀人粪尿800～1000公斤，配施尿素2～4公斤，促进薯苗发棵甩蔓结薯。地力差或干旱的可提前至栽后10天进行。第二次在栽后一个月进行，中耕除草后，亩施腐熟稀人粪尿1000～1300公斤，配施尿素4～6公斤，小株多施，大株少施，促进均衡生长。同样，地力差、干旱的早施、多施，土壤肥沃的则应稍施，以利于壮株结薯。第三次在栽插45天左右进行，应重施肥料，亩施腐熟稀人粪尿2500～3000公斤，配施钾含量高的化肥10～15公斤，促进多结薯和薯块膨大。
7.抓好管理。（1）中耕除草。整个生长期可中耕2～4次，一般栽插10天后即可中耕，至封垄前结束，除草保墒，扶土增垄。中耕的原则是头遍宜浅，二遍宜深，后两遍又宜浅，垄沟深锄，垄背浅锄。（2）提蔓。以抑制茎叶徒长，防止茎蔓产生不定根或形成小薯块，促使养分向块根运转。提蔓时应依实际情况区别对待，对不定根少，田间通气透光性好的可不提蔓，而田间高湿郁闭，光照差的应及时提蔓。（3）生长后期叶面施肥，延长功能叶片，防止早衰或贪青，促进块根膨大增重。9月中下旬可喷施2～3%的过磷酸钙溶液、硼酸钠1斤、0.1%的红薯膨大素、0.2%的磷酸二氢钾溶液或5%的草木灰溶液。
8.治好病虫。灵活运用多种方法，搞好综合治理。（1）注意选用抗病、抗逆性好的脱毒品种；（2）实行轮作，尤其是稻薯水旱轮作，既防病虫，又能提高商品薯外观和内在品质；（3）用多菌灵或甲基托布津等农药处理种薯或种苗，防治红薯黑斑、软腐等苗床期和苗期病害。（4）用敌百虫、高效氯氰菊酯等交替使用，防治红薯全生育期蚜虫、斜纹夜蛾、甘薯天蛾等虫害。
