21万吨优质强筋麦订单、两大新品种首发、产业链多方联手——4月20日，安徽谷神种业交出了一份完美答卷。
当天，安徽谷神种业谷神麦19品种产销对接暨新品发布会在安徽涡阳隆重举行。行业专家、种业经销商、粮食贸易商、面粉加工企业代表齐聚一堂，现场观摩了四个强筋小麦的品种的优异表现，交流分享了优质强筋麦产业趋势，发布了一类优质强筋小麦谷神麦19的推广情况，谷神麦188和洛麦58两大优质强筋麦新品种优质与高产完美结合，并现场签订了谷神麦19、新麦45共计21万吨的订单协议。
优质强筋麦，为什么越来越重要？
过去很长一段时间，国内小麦育种更关注产量，优质专用小麦，尤其是强筋小麦，长期依赖进口。随着面包、高端烘焙、面点等食品消费快速增长，市场对优质强筋小麦的需求持续扩大。与此同时，普通小麦价格波动大、种植收益不稳，而优质强筋麦因面粉企业溢价收购，逐渐成为农民增收的“潜力股”。发展优质强筋麦产业，既是消费升级的需要，也是农业提质增效的方向。正是在这个背景下，谷神种业紧抓行业发展机遇，快速抢占优质强筋麦产业新赛道。
两大新品种亮相：引进与自研并举
谷神种业营销总监张林在欢迎辞中，用“两个新局”概括了公司的发展思路：自主创新之新局，推出自主研发的谷神麦188；开放合作之新局，引进洛阳市农林科学院选育的优质强筋小麦新品种——洛麦58。“从谷神麦19、新麦45的持续引领，再到今天的谷神麦188与洛麦58接力起航，这背后是谷神种业十多年对优质强筋小麦赛道发展战略的定位，对优质专用小麦品质不变的追求，更是自主创新与开放合作的坚定实践。”
四个品种，各有所长
农业农村部谷物品质检验测试中心副主任胡学旭，现场解读了四个优质强筋小麦品种的品质特性：
谷神麦19：连续两年区域试验达一类强筋标准，吸水率高、稳定时间长，品质比肩世界顶尖强筋麦，面包评分高。连续三年获农业农村部组织的面包制品盲评，全国第一。在农业农村部专家组实打验收测产中，单产达到860.6公斤；普麦产量，优质强筋麦品质的谷神麦188：湿面筋稳定时间长、拉伸阻力强，属一类优质强筋，2026年的样品面包评分高，具有高端烘焙、面点的品质特点；洛麦58：聚合了周麦32与新麦26的优势基因，拉伸面积、拉伸阻力强等指标超国内顶尖品种，抗倒性好、抗寒性强，产量高，适合高端烘焙；新麦45：蛋白质含量、湿面筋稳定时间高，达标率好，同样适合面包制作。
胡学旭主任特别强调，订单农业是检验长期合作的试金石，但存在价格波动和小麦质量风险，必须建立信任和保障机制，才能促成稳定的长期合作。
洛麦58育种团队负责人、洛阳市农林科学院小麦研究所所长高海涛研究员在现场进一步肯定了该品种的市场潜力。他介绍，洛麦58不仅品质指标突出，粮价可期，而且大田表现稳当，抗倒抗寒能力扎实，具有普麦的产量，优麦的品质，品质很适合高端烘焙、面点等食品订单生产。
市场认可：经销商和面企用行动投票
发布会上，多位经销商和面粉企业代表分享了推广经验。河南息县金磊农资、宿州一然农业、江苏淮安盈辰种业、涡阳曹市镇安徽亿赛农业等经销商代表，分别讲述了谷神麦19在不同区域的推广成效和农户认可。淮北市华瑞面粉研发副总王忠、河北金沙河面业集团原粮采购部经理张瑞欣，则从面粉加工角度，肯定了谷神麦19等品种的稳定加工性能。
21万吨订单签约，打通产业链闭环
会议的重头戏——产业对接仪式上，多个订单现场签订：
河北金沙河面业集团与安徽谷神种业：谷神麦19签约3万吨，新麦45签约2万吨
益海嘉里与安徽谷神种业：谷神麦19签约5万吨
益海嘉里与河南许昌多米粮贸：谷神麦19签约3万吨
淮北华瑞面粉与江苏淮安盈辰种业：谷神麦19签约3万吨
山东发达面粉集团与安徽亿赛农业：谷神麦19签约3万吨
商丘五得利面粉集团与安徽亿赛农业：新麦45签约2万吨
合计优质强筋麦订单达21万吨。
这些订单的背后，是产业链闭环的逐步成型：种业提供优质品种→种植大户规模生产→面粉企业溢价收购→加工出高品质面制品→消费者获得更好体验。优质麦实现优质优价，种植者获得应有收益，产业从量变走向质变。
2026年政策发布：拓销售、稳市场、赢未来
谷神种业总经理王军重点推介谷神麦19、谷神麦188、洛麦58和新麦45等品种，强调其高产、优质、抗性强等优势及高于普通小麦的收购价。同时，他发布了2026年市场政策，提出“拓销售、稳市场、共赢未来”的发展思路，并公布了新一年的扶持政策。
值得一提的是，会上还举行了种业商务网“抖快看”与安徽谷神种业的新媒体合作签约，通过线上宣传赋能线下推广，让优质品种被更多种植户和粮商看见。
从谷神麦19、新麦45的持续引领，到谷神麦188、洛麦58接力起航，谷神种业在优质强筋麦赛道上的布局，越来越清晰。21万吨订单，不是终点，而是起点。正如张林所说：“在各位领导专家的指导下，在全体产业化伙伴的努力下，我们必将共同开拓中国优质小麦产业更加广阔的未来。”种上好品种，不愁卖不出好价钱。优质强筋麦，正从小众走向主流，崛起之势不可阻挡；涡阳这场大会，正是谷神种业携手全产业链、共谋发展最嘹亮号角！
