入冬后，受气温低、雨雪多等不利因素影响，棚室湿度往往会增大。低温寡照高湿的棚室环境，会导致蔬菜抗逆能力下降，长势弱、病害多、效益低。菜农冬季管理蔬菜时，应以保温、降湿、增光为重点，结合天气变化及时合理调整农事操作。
棚室降湿：
通风是重要调节手段
合理通风降湿。根据以往经验，通风是调节棚内湿度的重要手段。为降低湿度，建议采取分段通风，温度低时拉小风口放风，随温度升高逐渐拉大风口。遇到寒流天气，在保证棚温不低于蔬菜生长适宜下限的基础上，可短暂拉开保温被通风散湿，降低棚内的湿度，让二氧化碳进棚，促进蔬菜的光合作用，提高光合速率，提高蔬菜产量。
改进灌溉方式。传统的大水漫灌方式，容易造成棚内湿度增大，引发病害。滴灌、喷灌等灌溉技术可让水分逐步渗入土壤，提高水分利用率，能有效控制低温季节的棚室湿度。
看天气浇水。要选晴天浇水，避开阴天。浇水后应把棚温升高，以利于降低湿度，也有利于浇水后地温的回升，一般情况下的棚温提高2℃—3℃即可。
地面覆盖。种植行覆盖地膜，地膜要起拱，灌水时进行膜下滴灌是控制棚室湿度升高的有效办法。建议在仅种植行覆盖地膜，操作行不建议再覆盖。对于操作行，可以选择稻壳、碎稻草或碎秸秆等透气性好、有吸湿作用的有机物覆盖在上面，这些有机物不仅能够减少地面水分蒸发，还能起到吸湿作用，而且换茬翻地时将这些有机物翻到土壤中，能够改良土壤，增加土壤透气性，分解后还能提高土壤地力。有条件的种植户也可以铺设草炭，草炭具有无味、质地松软、吸水保水性好、富含有机质和腐植酸等特点，如操作行内铺设草炭，其吸湿效果好于稻壳和秸秆，用于土壤中也是有机肥料。
多种用药方式相结合防病害。冬季病害多发，选择用药方式的关键是尽可能不增加棚内湿度。传统的用药方式是叶面喷施，但在冬季通风时间缩短的情况下，喷施会提高棚内湿度，降低用药效果。建议采用多种用药方式相结合的方式防治病虫害，如全自动喷药机、弥雾机，喷粉机、烟雾剂、空气消毒片等，既不会增加湿度，又提高了用药效果。如全自动喷药机，用水量小，药剂浓度高，雾化更均匀，缓慢喷施让作物易吸收。使用喷粉机喷药时，无需加水，只需棚室密闭一定时间，有一定的湿度即可，粉剂落在蔬菜上，溶于蔬菜叶片的水分中，进而发挥药剂的作用。使用烟雾剂不会增加棚内湿度，而且灭杀比较全面，不会留下死角，省时省工。空气消毒片专门针对气传病害的预防，药片与水接触后，会释放出消毒气体，用量少，成本低，使用简单，不会增加棚内湿度，阴天也可以用药。
此外，冬季浇水不当很容易伤根，当预防或治疗根部病害时，将冲施药剂改为药剂灌根，保证药效的同时也可避免土壤湿度的增大，有利于提高病害的防治效果。
提温保温：
保温被拉放以温度为准
蔬菜在每一个生长时期，对于温度的要求不同，尤其是结果期，温度直接影响营养物质的代谢和运输。但温度是冬季棚室蔬菜管理的重点和难点，如晴好天气的夜间最低温度多在0℃以上，寒流时夜温可迅速降至0℃以下。因此，种植户要根据天气预报及时拉放保温被和调节放风口的大小，创造利于蔬菜生长的适宜温度。
新建大棚的保温性能好，关键是做好棚内温度的调节，将棚温控制在适宜蔬菜生长的温度范围内。在晴天中午前后光照较强、温度较高时，通过适当拉大放风口或延长放风时间来降低棚内温度；夜温调控时，通过天气情况晚拉早放保温被，傍晚放保温被不能以时间为准，应以温度为准，保持上半夜温度不低于20℃、下半夜温度在15℃左右。遇到寒流时，可点燃大棚增温块等临时加温，也可通过加厚棚墙、设置二膜、加盖浮膜等措施，提高棚室保温性。
棚室前脸是温度最低的地方，是棚室中保温的重点部位。建议在前脸设置挡风膜，能有效降湿、减少热量散失，提高棚内温度，也可在前脸外围增加无纺布或旧草帘保温。因为前脸外围覆盖的无纺布或旧草帘的目的是加强夜间的保温，所以次日拉开棚后，应适时将其撤下，避免对前脸蔬菜造成遮阳。另外，也可在棚前脸设置秸秆反应堆，提高地温，保证根系生长良好。
增加光照：
让棚室有正常透光率
光照不足是影响蔬菜产量提高的重要因素，如弱光可降低植株光合作用效率，而呼吸作用营养消耗正常进行，时间一长，植株体内储藏的养分消耗过多，就会出现植株矮小、早衰等问题，对光照要求较高的彩椒、番茄等还会出现转色不良的问题。因此，要通过增加棚内光照，保证光合作用大于呼吸消耗。
延长见光时间。遇到阴天时，要充分利用好散射光，只要温度条件尚可，就应拉开棚让蔬菜见光。不过，为保证棚温，可晚拉棚早放棚。
及时清扫棚膜，提高棚膜透光率。棚膜上的尘土会影响棚膜的透光率，要通过设置除尘布条等措施，将棚膜上的大部分尘土除去，并将前脸处及棚膜最北边的尘土抹去。另外，也要注意减少棚膜内面的结露，减少对透光率的影响。
后墙悬挂反光幕。悬挂反光幕可有效增加棚内光照强度，但需要注意的是，反光幕切不可贴着后墙悬挂，以免反射光无法照射到植株；也不可将整个后墙挂满反光幕，避免降低后墙储热量，进而影响夜温；最好设置成活动的，能形成自然下垂或稍向棚里面倾斜的幕布。
铺设白地膜。冬季地面上最好铺设白色或透明地膜，光线可以直接穿透地膜，提高植株对光能的利用率，可有效提高土壤温度。
安装补光灯。建议有条件的菜农在棚内安装补光灯，补光时间需要根据蔬菜对光照强度的需求灵活调整。
（本版稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者董文兰参考《北方蔬菜报》、全国农技推广网等整理）
