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2026年北方一季作区马铃薯生产技术指导意见

放大字体  缩小字体 发布日期:2026-04-26  来源:农业农村部薯类专家指导组、全国农业技术推广服务中心  浏览次数:323
 

      当前,正值北方一季作区马铃薯春播关键期。针对当前天气情况和生产实际,农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心研究提出以“精细整地用种、适期适量播种、防控病虫草害、科学收获贮藏”为重点的北方一季作区马铃薯生产技术指导意见。

      (一)精细整地备播。选择土层深厚、土壤疏松、排水和保水性好、最好三年以上未种植茄科作物的地块。对秋季风蚀较重地区或未进行秋耕地块,进行春耕整地,耕深30厘米左右,同步施入基肥,耕后整平耙细。基肥推荐采用测土配方施肥,有条件的地区宜亩增施适量腐熟农家肥或商品有机肥,配合施用微生物菌剂等生物菌肥。

      (二)规范选种用种。结合当地生态条件、主要病虫害发生情况和市场需求,选用已登记、抗病耐逆性好、熟期适宜的专用型或兼用型品种,参照GB18133标准选择脱毒种薯级别。播种前15—20天出窖(库),在室温15—18℃下催芽,芽长0.5厘米左右,散射光下壮芽。切种应切成立体形状,切刀用75%的酒精或0.3—0.5%的高锰酸钾水溶液浸泡消毒;每个切块重25—35克为宜,保留1—2个完整芽眼;切块种薯用杀菌剂、杀虫剂拌种,药剂具体用量参照药剂使用说明。

      (三)适期适量播种。当10厘米的表土层地温连续3天达7℃以上且在当地晚霜前30天内播种,一般4月中下旬至5月上旬,需密切关注天气变化,避免播种过早使种薯或幼苗遭受冻害。播种深度10—12厘米,推荐开沟、施肥、播种、合垄和镇压一次完成,播种时根据当地病虫害发生情况有针对性沟施杀菌剂和杀虫剂,配施足量种肥,种肥施入量不超过计划总施肥量的30%,其余肥料采取追肥方式分次施入。根据品种、土壤肥力和生产目的确定种植密度,一般早熟品种4000—4500株/亩、中晚熟品种3500—4000株/亩,淀粉加工品种和薯片加工品种4000—4500株/亩,薯条加工品种3500—3700株/亩,种薯生产4500株/亩以上。东北地区推广深耕大垄机械化栽培技术,华北地区推广覆膜保墒、节水滴灌、水肥一体化和全程机械化等栽培技术,西北地区推广地膜覆盖、膜下滴灌、覆膜集雨和机种机收等栽培技术。

      (四)强化田间管理。适期中耕培土,一般推荐培土2次,第一次在苗高5—10厘米时培土3—5厘米,第二次在现蕾前培土5—8厘米。生育前期以氮肥为主、适当施用钾肥促进结薯,生育中期以钾肥为主、视苗情和天气适当施用氮肥防止早衰。有灌溉条件的地块,根据生产实际和水源情况,选择限量补灌和全生育期水肥一体化滴灌,限量补灌推荐在苗期和花期灌水1—2次,全生育期水肥一体化滴灌一般为6—10次。

      (五)防控病虫草害。应对病害:对晚疫病,防控推荐依据晚疫病预警系统提示进行发病前预防,及时喷施芽孢杆菌、代森锰锌、氟啶胺、双炔酰菌胺或氰霜唑等生物药剂或化学保护剂;在田间出现中心病株后选用含内吸治疗剂的复合化学药剂进行防治,视降雨和空气湿度情况确定防治次数,一般每隔7—10天喷药一次,选用烯酰吗啉、氟噻唑吡乙酮等不同种类治疗药剂轮流使用,切忌一种药剂连续使用。对粉痂病等其他真菌性病害,在苗期、现蕾期和块茎膨大期各施用一次氟啶胺。对细菌病害,在植株发病初期喷施中生菌素、噻霉酮或浇灌针对性药剂连续防治2—3次,间隔7天喷施一次。应对虫害:采用噻虫胺、高效氯氰菊酯和吡虫啉等药剂防治马铃薯二十八星瓢虫、蚜虫等地上害虫,药剂具体用量参照药剂使用说明。应对草害:田间杂草数量过多时,可结合中耕培土化学除草,苗前选用二甲戊灵或其他适合药剂兑水喷雾于土壤表面进行苗前土壤封闭处理;苗后除草可选用高效氟吡甲禾灵+灭草松或其他适宜药剂兑水进行杂草茎叶喷施。

      (六)适期收获贮藏。根据品种熟性、用途和田间长势,适时开展收获。采用机械收获时,一般在收获前10天左右停水停肥、7天左右杀秧。收获时避免机械损伤、风吹、雨淋、暴晒和受冻。贮藏前,剔除病、烂薯,入库前在阴凉通风处预贮10—15天。贮藏设施要提前进行杀菌处理,密闭一周后通风,贮藏量应控制在窖(库)容的三分之二。有条件的地方,入库初期将库内温度尽快降到10—13℃、保持15—20天,之后再逐渐降温至2—4℃,相对湿度保持在85%—95%,不同用途马铃薯,贮藏条件相应调整。贮藏过程中要适当通风,调节库内二氧化碳浓度和温、湿度。

 
 
 
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