在棚室管理中，放风是项技术活，看似简单，实则大有讲究。放风合理与否，对蔬菜的长势有着直接的影响。放风不当，容易闪了棵子，皴了果皮。尤其是浇水后，放风不当还会带来一系列的问题。
随着外界气温逐渐降低，闭棚时间逐渐增长，很多菜农在给蔬菜浇水后，接着就打开放风口，以此来降低棚室内的湿度，控制灰霉病、菌核病、溃疡病等病害的发生。放风确实能降低棚内的湿度，但弊端也很多。
浇水后，地温有所下降，若在浇水后接着放风，使得棚内气温下降，不利于地温的回升。根系长时间处于地温较低的环境时，容易出现根系生长瘦弱或者伤根的情况，其吸收肥水的能力降低，导致蔬菜的生长发育受阻。特别是在深冬期，天寒地冻，浇水后马上放风对蔬菜的影响更严重。
建议菜农，低温期浇水后，首先要以提高棚内温度为主，以此来提高地温，促进根系生长，然后再进行放风排湿。这样做不仅利于提升地温，还有利于排出棚内的湿气，大大降低棚内的湿度。一般情况下，像辣椒、番茄等茄果类蔬菜，浇水后当棚内温度达到30℃-32℃时放风最好。
放风时，要注意分步放风，别突然放大风，以免棚温骤降，影响蔬菜的生长。
(张建)
