秋茬蔬菜管理之环境调控篇——营造舒适环境 培育壮棵第一步
虽已入秋，但高温、强光照仍是主旋律，也是秋延迟茬口蔬菜生长过程中的最大逆境。如何创造适宜于蔬菜生长的环境条件，是培育壮棵的第一步。
◎强光伤嫩叶 遮阳需适度
光照过强或过弱，都不利于蔬菜的正常生长。合理利用光照，既能保证蔬菜进行光合作用，又能平衡植株长势。
入秋后，白天气温较高，光照强烈。秋延迟茬口蔬菜的幼嫩叶片，很容易被强光灼伤。适度遮阳可有效缓解强光危害，但在实际操作时，应注意把握好细节，不可轻视遮阳，也不可遮阳过度。
相对而言，使用降温剂是比较省心的，但需选择专用的降温剂。专业的降温剂可以起到很明显的降温作用，也可以保证充足的光进行光合作用。与遮阳网、泥浆等相比，大棚降温剂不是通过遮挡部分的光照，而是通过遮挡光照的部分组成光线(如红外线)来实现的。使用大棚降温剂，可以比较精确地计算并根据所种蔬菜需光特点决定遮光率，创造最有利于蔬菜生长的光照环境。使用时，菜农应注意选择正规产品及喷洒浓度等，确保遮阳效果。
使用遮阳网降温更加灵活，但工作量较大。使用遮阳网时，菜农应根据天气情况，灵活拉放，适度遮阳。当天气阴晴不定时，遮阳时间也需要调整，不可一盖了之。当天气转晴时恰遇中午时段，则应立即放下遮阳网；转阴时则应收起遮阳网，让蔬菜尽可能地受光。同时，遮阳需全面，风口处及前脸位置，也需要适当安装遮阳网，确保棚内蔬菜均能不受强光伤害。
此外，当棚内蔬菜因伤根或其他原因造成萎蔫，菜农可适当延长遮阳时间，并及时采取相应的措施，以促进蔬菜尽快恢复正常。
◎高温持续 降温是重点
当前，白天高温仍在持续，棚室管理中，降温工作不能放松。合理遮阳既能使蔬菜免受强光伤害，又能减少棚内地面、墙体等部位的白天储热量，在一定程度上降低了白天和夜间的棚温。补水降温是白天降低棚温的最有效措施，方式也较多。
日常浇水。高温季节土壤水分蒸发量大，勤浇水可有效补充土壤水分，降低土壤温度。一般采取大小水结合的方式进行，一次性浇水量不可过大，也不可浇水过勤，避免土壤湿度过大造成沤根的情况。同时，浇水时要保证水量均匀，不可局部过多而有些地方偏少。如有的棚室南北存在高度差，当北高南低从北边浇水时，流水会快速流至种植行南端，使得北侧水量较小，而棚顶风口下蒸发量又大，那么，同步浇水时，北侧植株容易出现缺水的情况。对此，有经验的菜农会在浇水时采取阻隔的办法，例如在种植行内用瓦片或设置其他障碍物，确保北侧土壤水分充足。
补水降温。相比较而言，小黄瓜棚室中的补水设施更加完善。苗期可用地面铺设的大微喷，晴好天气时，在棚内温度升高以前（约8时）开启，每次喷水15分钟左右。大微喷覆盖面广，一侧水孔喷水可覆盖种植行和操作行约3米的宽度，能有效降低土壤温度和补充叶片水分。待植株较高时，可选用吊喷补水。没有安装补水设施的，菜农也可采用喷雾器补水的办法，尤其是久阴乍晴后，蔬菜出现萎蔫时，应及时补水，避免萎蔫过重造成叶片干枯状坏死。
◎补水能降温湿度过大可不行
补水降温最有效，但必须把握好度，一旦补水过多，会棚内形成高温高湿的环境，导致多种病害的发生。补水太少降温效果又不明显，对此，菜农还应配合做好保湿、降湿的工作。
浇水后划锄。浇水后划锄有诸多好处，一是减少水分蒸发。划锄可切断土壤毛细管，减少水分蒸发量，保持土壤湿度适宜的时间长一些。二是促进根系下扎。根系具有向水向肥性，划锄后，地表水分少，可促使根系深扎，吸收更深层土壤的水分和养分，利于壮根的培育。三是打破土壤板结。少数棚室的土壤存在板结的情况，特别是浇水后，地表往往多绿苔、白霜等，使得土壤通透性下降，根系活性降低，再生能力差。划锄可打破地表板结，增加土壤的透气性，既利于根系生长又能优化土壤生态环境。
铺设稻壳或秸秆。补水降温，同时增加湿度不可避免，但在种植行或操作行铺设稻壳或秸秆后，它们能起到良好的吸湿作用，可有效降低棚内湿度。根据浇水方式不同，铺设方式也有所差别。对于采取大水漫灌的棚室，稻壳应铺设在操作行内，若铺设在种植行内则会因浇水将稻壳冲至一侧。对于使用滴灌的棚室，都是种植行内浇水，稻壳铺设在其中，对浇水没有影响，但降湿效果较好。
（刘志梅）
