贵州威宁县
17个鲜食玉米品种比拼种植适宜性
日前，贵州省威宁县2022年鲜食玉米品种比较试验现场品鉴会在该县金钟镇狮子村举行，本次活动特别邀请农技专家和种植大户等，对威宁山地特色农业科学研究所在狮子村引进种植的17个鲜食玉米新品进行鉴评，从而筛选出适宜当地种植的鲜食玉米新品种，推动优质鲜食玉米新品种及配套技术的示范与推广，加快威宁鲜食玉米品种转型升级，增加农业效益，助力乡村振兴。
在展台上，整齐地摆放着一盘盘新掰的玉米穗，每盘玉米旁边用标签写上“香糯1号”“万糯2013”“农科糯336”等不同品种“身份”证明。此次品鉴为了让参与人员评选出他们口中最好吃的鲜食玉米品种，主办方将参评的鲜食玉米新品种，每样都蒸煮熟，供大家试吃、鉴评。参会人员根据每种鲜食玉米品种外观、性状、气味、色泽糯性（甜度）、风味、柔嫩性、皮的薄厚等多方面进行评分，认真完成了品种鉴定表，评选结果“京科糯768”品种评分最高，农科糯336品种评分次之。与会代表对品鉴的鲜食玉米赞不绝口，认为大部分都是值得推广的潜力品种。
“这款品种的玉米穗型粒形一致，籽粒饱满、排列整齐紧密，具有乳熟时应有的色泽，籽粒柔嫩、皮薄，看上去不错，若销往市场一定备受消费者青睐。”威宁山地特色农业科学研究所的赵德超介绍说，一款好的鲜食玉米品种，不但要产量高，而且还要感观、蒸煮品质优良。
鲜食玉米是能被人们鲜食且口感佳、营养丰富的食物，因其生产周期较籽粒玉米短，且价格比籽粒玉米高，深受广大农民朋友青睐。威宁山地特色农业科学研究所今年开展鲜食玉米品种比较试验，旨在通过试验和品质分析，筛选出适合当地生态气候的优质、高产、口感佳的鲜食玉米品种。同时通过开展现场品鉴，选出真正适合本地种植且商品性强的品种进行推广，以降低种植户的种植风险，满足消费者多样化需求。
