翠绿的小白菜很常见，可你见过深紫色的韩国小白菜吗？近日获悉，湖北省武汉市江夏区农民首次成功试种韩国小白菜。
在江夏区郑店街凡华农业科技园内，连片的蔬菜大棚间，有一片紫色的白菜地，种的就是韩国小白菜。菜农彭开友称，去年10月份，有朋友在韩国出差偶然吃到这种白菜，觉得口感很好，就建议他试种，还给他带回一小包种子。
与本地的普通小白菜不同，韩国小白菜颜色呈深紫色，半个巴掌大的叶片上，正面是浓浓的紫色，叶片背面则是淡绿色和深紫色的叶脉，像一张小网。用手摸上去，菜叶明显比本地小白菜厚一些。“管理和本地小白菜一样，长势蛮好，移栽半个月就长出七八片叶子，还有十来天就可以采摘。”
据了解，这种白菜一年最少可以种4茬，收起来的种子可种100多亩，第一批计划种植4个大棚，产量3000公斤左右，售价比小白菜要贵一倍左右。
