神奇组培技术吸引眼球
十九届杨凌农高会开幕式当天，参加全国基层农技协农产品专题展的渭南科协分团展区人潮涌动，展台上华县的华州山药、秋延辣椒，大荔的冬枣、花生种子，澄城的黄花菜、中药药枕等产品引得参会者纷纷驻足。在华县毕家芦笋协会和果蔬产供销协会展台前，华州山药、秋延辣椒更是吸引了大家的眼球，或咨询或索要名片和资料，把展台被围个水泄不通。
（记者 白冰涛）在杨凌农高会白水展位前，不少人对装有树苗的小玻璃瓶非常好奇，这就是通过组培技术繁育的苹果树苗。这项技术是我市在本次农高会上推出的一项新技术。
组培技术是组织培养技术的简称，通俗地说，就是通过将活器官、细胞或组织在适当环境下进行连续培养，产生更多的细胞、组织或个体，有点类似大家常说的克隆。拿育苹果苗来说，在苹果树上取茎尖，进行脱毒、高温处理，然后放在无菌的玻璃瓶中无土繁殖，直到生长出小树苗。神奇地是，一个小小的茎尖用了组培技术可以繁殖出10万株，甚至100万株树苗。
据工作人员高红侠介绍，常规苹果树苗是用种子繁殖，一粒种子长一株树苗，只能在春冬两季进行季节性生产，繁殖周期长达3年，期间还需嫁接两次。用了组培技术后，只需要取茎尖，繁殖倍数大增，能实现常年生产，周期只有1年，期间仅需要嫁接一次。与普通苹果树相比，使用组培技术长出的苹果树，抗病能力大大增强，结果不分大小年，产量能提高一倍。果大，果面光滑，不套袋能达到套膜袋的效果。
