作者：金谷镇 邱明水 文章来源：安溪县农业与茶果局
一、 合理施肥
3月中旬前，在树冠内开深沟（20厘米）施入追肥(每株0.5-1斤氮肥或复合肥)后覆土。9月中下旬，在树冠外缘开深沟（30厘米）施入基肥（每株厩肥50斤加1-2斤过磷酸钙或饼肥0.5-1斤）后覆土。同时可间作绿肥或豆类等矮秆作物，改善果园小环境,增加经济效益。
二、 整形修剪
整形主要控制中心主枝及主枝的生长势，选择主干疏散分层形。修剪做到大枝少而匀，小枝多而不密。
三、 防病治虫
坚持预防为主，冬春季要清理病枝、梢、果、叶，萌芽前喷5度石硫合剂，4-5月喷0.3-0.5波美度石硫合剂或多菌灵600-800倍液1-3次；落花后20天内喷1：3-5：400-600的波尔多液或退菌特、多菌灵、百菌清药剂600-800倍，隔7-10天喷一次；5月上旬-7月中旬喷1-3次1：5：600波尔多液或退菌特、多菌灵、百菌清药剂600-800倍，隔7-10天喷一次 。以黑光灯诱杀害虫成虫或用有机磷农药喷杀害虫幼虫。
