审定编号：粤审茶2011002
选育单位：广东省农业科学院茶叶研究所、仁化县红山镇人民政府
品种来源：仁化白毛茶野生群体变异株
特征特性：无性系茶树品种。小乔木、中叶类，树姿半开展，分枝密，发芽整齐，密度大，芽叶肥壮，叶色深绿，茸毛多，抗寒、抗旱性强。芽叶内含物丰富，茶多酚30.57%、儿茶素总量231.19毫克/克、可溶性糖3.95%、游离氨基酸3.64%、水浸出物45.26%，品质优良。适宜制名优红、白茶。制成的红茶外形秀丽，金毫满披，花香高长浓郁，滋味浓爽，回甘味好，汤色红亮。制成的白茶外形挺直，白毫满披，滋味浓醇爽口，汤色杏黄明亮。抗逆性强，适应性广。
产量表现：在仁化红山三年试验，平均亩产鲜叶375.8公斤，比白毛群体和无性系对照种谢儒高分别增产27.6%和15.8%。在仁化、英德、梅州三年试验，平均亩产鲜叶358.3公斤，比对照种英红九号增产12.9%。
栽培技术要点：⑴选择海拔100米以上，坡度25度以下的山坡地开辟茶园，等高线梯级宽1.3?1.5米，挖宽、深60×50厘米种植沟，沟底埋入草皮、表土和有机肥2000公斤以上，过磷酸钙500公斤；⑵选择苗龄18个月以上，株高35厘米，茎粗0.5厘米的短穗扦插苗种植；⑶扦插苗宜于11月下旬至12月上旬种植，双行单株，行距30厘米、株距25厘米，亩植3000株左右。高接换种于5月中下旬进行，剪取生长健壮、腋芽饱满的短穗嫁接到老龄茶树上；⑷幼龄树加强水肥管理，以施有机水肥为主，间种豆科作物遮荫，以采代剪，合理修剪，培育高产并适合机械化采茶的树冠。
省品审会审定意见：丹霞2号茶为无性系茶树品种。树姿半开展，分枝密，发芽整齐，芽叶肥壮，内含物丰富，茶多酚30.57%、儿茶素总量231.19毫克/克、可溶性糖3.95%、游离氨基酸3.64%、水浸出物45.26%，品质优良。适宜制名优红、白茶。丰产性能好，抗逆性强，适应性广。适宜我省粤北、粤东和其它大叶种茶区推广种植。符合广东省农作物品种审定标准，审定通过。
