品种名称：川茶桑3号
申请者：四川省农业科学院蚕业研究所
育种者：四川省农业科学院蚕业研究所
品种来源：（大冠桑×黑鲁采）×农桑14号，经系统选育而成。
特征特性：中生中熟品种，株型开展，发条较多，茎粗1.56厘米，节距3.5厘米，皮青灰色，皮孔16个/平方厘米，圆形为主；冬芽正三角形，贴生，黄褐色，有少量副芽，叶序3/8，叶痕半圆形；叶形以心脏形为主，叶色翠绿，叶缘乳头齿，叶基浅心、深心形，叶面缩皱、光泽较弱，叶长21.6厘米，叶幅17.2厘米，叶柄长度中等。雄花小而少，花期3月上旬。川中北栽植，发芽期2月下旬～3月中旬，开叶期3月中下旬，叶片成熟期4月中旬～5月上旬，秋叶硬化期10月中旬。春季发芽率75.0%。
品质：游离氨基酸含量24.3毫克/克，总黄酮含量1.86%，可溶性糖含量1.29%。
抗性：接种鉴定，中抗黑枯型细菌病。
产量表现：2020～2021年连续两个生长周期多点试验，春季米条桑芽产量5.7克，春季米条产叶量128.6克，秋季米条产叶量156.3克，平均生物鲜叶产量为1595公斤/亩。
栽培技术要点：①栽植密度：每亩栽植1000株左右。②肥培管理：亩桑园年需施氮肥25公斤、磷肥10公斤、钾肥15公斤左右，有机肥1000公斤～1500公斤。春肥3月施入，以速效性氮肥为主；夏肥夏伐前后施入；冬肥在桑树落叶后结合冬耕施入。③剪伐形式：根据桑芽/叶采摘周期，进行夏伐式修剪，冬季留条。
适宜种植区域：适宜在四川主要蚕区种植。
注意事项（品种缺陷、风险及防范措施）：容易受到桑螟虫危害做好开园药和封园药的喷施，设置性诱剂和紫外线杀虫灯诱捕成虫，减少虫口数量。
