来源：河北省辛集市农技中心
播种育苗。芹菜可以育苗移栽，也可直播。播前灌足底墒水，待水下渗后，将种子与细沙土掺匀，均匀撒播。
合理密植。芹菜多行穴栽。一般适于密植。穴距16厘米见方，每穴种3至4株，西洋芹植株高大，一般60厘米宽的畦面2行。株距25-30厘米。亩栽4000-5000株。
肥水管理。芹菜需肥量大，除施足基肥外，还要勤施追肥。一般定植成活后每隔4至5天追肥1次，先施稀薄人粪尿，稀释浓度为10%左右，到生长中后期逐步加浓至30%至40%，并适当增施磷、钾肥。芹菜需水量大，根系浅。秋播芹菜苗期和生长前期正值高温季节，需做好菜田供水。高温干旱时期应行沟灌，以减少叶斑病的发生。苗期供水可结合施肥进行，浇透粪水，保持土壤湿润。
中耕除草。芹菜生长的苗期、前期和中期，行间空隙大，要常行中耕除草。移栽芹菜根系多分布表土层内。中耕宜浅不宜深，达到除草目的即可。
病虫防治。以蚜虫及斑枯病、疫病等危害为主。在防治上应综合采取农业措施和药物防治方法。病害防治可使用65%代森锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清500至800倍液。病虫害都应采用无公害农药。
