荔枝霜疫霉病是危害荔枝花果的最严重病害，使花穗干枯，幼果脱落，成熟果实腐烂变质，并布满白色藉霸层，散发出酒酸气味，使座果率明显下降，并造成减产失败，必须注意防治，以促护花果。具体防治技术措施如下：
在荔枝花穗刚刚萌动时、花穗长5―10厘米左右时、花蕾显著膨大欲开放时，必须在叶面各喷洒一次800倍甲基托布津水溶液，或600倍敌克松水溶液，或800倍多菌灵水溶液，消灭吸附在花穗上的病菌，保护花穗。在荔枝刚刚谢花出现幼果时和幼果开始现核时，再在叶面各喷洒一次400倍代森锰锌水溶液，或600倍乙磷铝水溶液，消灭吸附在幼果上的病菌，保护幼果。在果实刚刚开始转红时起，必须连续喷洒2―3次800倍雷多米尔水溶液，或1000倍杀毒矾水溶液，或600倍大生M水溶液，每7―10天喷洒一次，均匀喷湿树冠内外的所有果实，以开始有水珠往下滴为宜。喷药后4小时内遇雨，应重新补喷一次，以提高防治效果。
用药时要各种药剂交替使用，不要连续多次使用同一种药剂，以免产生抗药性，降低防治效果。如果能在药液中同时加入1000倍壮丰优水溶液，或1500倍神农素螯合肥水溶液同喷，效果更佳，既能强化杀菌治病的功效，提高防治效果，又能增强抗病能力，加快病花病果恢复正常生长，还能促壮花穗和幼果，促进开花结果。
