在山东省昌乐市、青州市等拱棚蔬菜种植比较集中的地区,春茬西瓜和秋茬辣椒一年两茬菜是当地的“当家模式”,沿用多年。虽然当地春茬西瓜和秋茬辣椒面积很大,但是种植效益却比较低,两茬加起来,一亩地年收入大多在1万元左右。由于这种种植模式沿用多年,虽然效益越来越低,但是很少有菜农去改变这种种植模式。其实不光上述地区存在这样的问题,在很多蔬菜产区,菜农都还是抱着 “老传统”不放,不管市场如何变化,只管按着老的种植模式种植。
自2007年来,化肥、农膜、农药、种子、建棚材料等的价格都出现了大幅度的上涨。这就使得拱棚的种植成本大大增加,在种植收入变化不大的情况下,拱棚种植效益只能越来越低,改变是必须的。
实际上,只要对茬口做合理安排,拱棚种植效益可以大大提高。比如,在春茬西瓜结完第一茬瓜后,由于第二茬瓜价格低,可将其尽早拔除,添加1~2茬菠菜、生菜、香菜或豆角等,提高拱棚的利用率,种植效益也就提高了。这里,来看一些比较成功的拱棚种植模式,一是春茬西瓜套种南瓜接越夏叶菜、秋茬叶菜等,二是早春西兰花或叶菜接越夏番茄、秋茬叶菜等。如近年来,夏季番茄价格较高,仅越夏番茄亩收入就在两万元以上。一般情况下,这些模式一年的亩收入在2万~3万元,远远高于春茬西瓜和秋茬辣椒一年两茬菜的种植模式。根据市场改变种植模式,减少拱棚歇茬期和低效益期,即可提高拱棚种植效益。若总是抱着“老传统”不放,是很难获得高效益的。只有随着市场的变化不断调整种植茬口和种植品种,才能更好地满足市场需要,也更容易获得高效益。 (刘 辉)













