一、品种选择
选择抗逆性强,抗病虫和商品性好,产量高的优质品种。如,川翠系列、津优系列、津春系列、博美系列。
二、播种育苗
露地夏黄瓜5月下旬到6月上旬播种育苗,露地秋黄瓜6月下旬到7月上旬播种育苗。播种前可采用温汤浸种,55℃持续浸种10分钟。
三、整地施肥
种植前应及时清理田园内外各种植株残体和杂草,尽快带离田块进行无害化处理。深翻土地,去除石块等杂物,亩施堆肥、腐熟的动物粪便或植物残渣等有机肥2000~3000公斤、硫酸钾20公斤、45%的复合肥30公斤,提高土壤的肥力、改善土壤结构、增加土壤保水能力。高畦栽培,畦宽0.8~1.0m,畦高0.15~0.2m,沟宽0.3~0.4m。畦沟、腰沟、围沟相通,保证大雨后能及时排水。
四、移栽定植
夏秋季黄瓜从出苗到定植需15~25d,一般苗达到2叶1心时应及时定植。定植应选阴天或晴天下午进行,避开中午高温。栽培密度为行距55~60cm、株距25~35cm。取带土黄瓜苗移栽,每亩种植2500~3000株。定植时应剔除弱、病苗,小、老苗,选择生长势一致的壮苗定植,定植后及时浇足定根水。
五、田间管理
(一)浇水。定植后5~7d,当幼苗长出新叶时应浇水促进缓苗。之后幼苗生长速度开始加快,但黄瓜根瓜(结出的第一个果实)尚未坐住,应适度控水蹲苗。进入结果期后,需水量日益增加,浇水量按照“生长前期少,中后期多”的原则进行,结果前期不能旱裂,也不能积水,保持土壤见干见湿即可,结果中后期始终保持土壤相对含水量80%左右。
(二)追肥。黄瓜根系分布浅,喜肥而又不耐肥,追肥应按照“前轻后重、少量多次”的原则进行。当根瓜长度达10~12cm时,表明根瓜已经坐住,植株以开花结果为主时进行第1次追肥,亩施尿素或复合肥10kg左右。进入盛瓜期后,追肥以氮磷钾复合肥为主,追肥量逐渐加大至每亩15~20kg,并要求每浇2次水追肥1次。植株叶色过淡、长势弱时,可适当补氮;植株徒长、叶片浓绿、瓜少时,要少施氮肥,增施磷钾肥。
(三)植株调整。搭架绑蔓一般多采用人字架或花架形式,架高1.7~2.0m。架材要插在距瓜秧外侧8~10cm处,每株瓜秧1根架材。插架绑蔓要及时,每3~4叶节绑蔓1次,绑于瓜下1~2叶节处,同时摘除所有卷须减少养分消耗。绑蔓时要左右横绑,使瓜秧呈“之”字形攀缘。根瓜以下的侧枝应及时摘除,而根瓜以上叶节处所形成的侧枝则可在结瓜后留2片叶摘心,以增加结果部位,提高产量。植株生长的中后期,应及时摘除老叶病叶。雨天或露水重时不要整枝摘叶,减少病菌和病毒传播。除侧枝摘心外,当主蔓生长出20~25片叶、生长点将要达到架顶时,也应及时摘心,去除其顶端优势,促进瓜秧形成回头瓜。摘心后注意肥水供应,防止早衰。
六、病虫害绿色防控
(一)农艺措施。收获后及时清理残株、败叶,集中深埋或堆沤,进行深耕翻土。尽量与非瓜类作物轮作,减少土传病虫害。病害重的地块不宜连年种黄瓜。应及时清沟排水,防止田间积水;适当摘除老叶、病叶,保持通风透光;雨后发现病叶要及时清除,并选用对口药剂防治。
(二)生态调控。合理密植,保持黄瓜种植地块通风透光。菜地周边种植芝麻、波斯菊、向日葵等栖境植物及金盏菊或藿香蓟等蜜源植物,支撑天敌种群;种植三叶草控制杂草和支撑天敌种群。
(三)免疫诱抗。高温、干旱等极端气候可导致幼苗生长发育障碍或日灼病。此外,苗期易遭受病毒病、细菌性病害或真菌性病害。可在极端天气来临前或病毒病害发生初期,选用3%氨基寡糖素水剂600~1000倍液叶面喷施,提高黄瓜抗病抗逆能力,减轻病害危害。
(四)理化诱控。在作物换茬时,采取水淹、深翻晒土或覆膜闷土进行土壤消毒,杀死土壤中残留的病菌,净化土壤。黄瓜在定植时覆盖银灰色地膜或在田间设置银灰膜条,可驱避蚜虫、白粉虱等害虫。黄瓜生长早期使用黄色诱虫板,监测和诱杀白粉虱、蚜虫等。
(五)生物防治。发病初期可优先选用生物防治,生物药剂喷施要均匀,注意温度、湿度和与其他药剂的混用禁忌。具体如下:猝倒病可用2亿孢子/克木霉菌可湿性粉剂4~6克/平方米苗床喷淋,对发病茎基部喷雾,重点针对苗床土和发病茎基部。枯萎病可用300亿芽孢/毫升枯草芽孢杆菌悬浮种衣剂5000~10000毫升/100千克种子进行包衣,不能与内吸性有机磷杀虫剂或杀菌剂混合使用。霜霉病可选用10亿个/克枯草芽孢杆菌水乳剂1000~1300倍液或80亿活芽孢/毫升地衣芽孢杆菌水剂200~500倍液茎叶喷雾。细菌性角斑病可选5亿CFU/克多粘类芽孢杆菌KN-03悬浮剂300~400倍液,或80亿芽孢/克甲基营养型芽孢杆菌LW-6可湿性粉剂500~750倍液,或10亿CFU/克解淀粉芽孢杆菌400~1200倍液茎叶、果实喷雾。白粉病可用1000亿IU/毫克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂700~1000倍液茎叶喷雾。炭疽病可用10亿CFU/克多粘类芽孢杆菌300~600倍液茎叶喷雾。灰霉病可选2亿孢子/克木霉菌可湿性粉剂240~500倍液,或30亿芽孢/克甲基营养型芽孢杆菌9912可湿性粉剂600~1000倍液茎叶喷雾。瓜蚜可用80亿孢子/毫升金龟子绿僵菌CQMa421可分散油悬浮剂1000~1500倍液茎叶喷雾。此外可释放小花蝽、捕食螨防治蓟马,释放食蚜蝇、食蚜瘿蚊、瓢虫防治瓜蚜,释放拟澳洲赤眼蜂等防治瓜绢螟。












