农业农村部杂粮专家指导组、全国农业技术推广服务中心
当前，南方干豌豆陆续进入收获期，北方干豌豆正处于播种出苗期。针对当前天气状况和生产实际，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，提出2026年干豌豆生产技术指导意见。
一、南方干豌豆产区
（一）适期收获。本区干豌豆收获主要集中在4月下旬至5月上旬，待80%的植株叶片呈现青枯、荚果枯黄色时开始收割。本区常因生产环境限制无法全程机械化联合收割，宜采取分时分段收获，在空气湿度相对较高时段将植株收割晾晒于田间，在空气湿度相对较低时用机械进行脱粒，注意避开阴雨天气收获防止豌豆霉变。
（二）严防豆象。仓储豆象（绿豆象、四纹豆象）是本区主要虫害。干豌豆收获脱粒清选后于阳光下晾晒2—3天，至豌豆水分降低至12%左右后，可按20—25公斤/袋封装于透气性良好的尼龙编织袋中并转移到密闭库房，使用磷化铝片熏蒸处理5—7天杀死虫卵及豆象个体，也可以放入4℃冷库保存防止豆象为害。
二、北方干豌豆产区
（一）轮作倒茬整地。本区豌豆多种植在旱地，可通过“+豌豆”模式促进周年生产减肥增效，宜选择谷类、麦类、薯类、油料等作物为前茬，前作收后及时秋翻，耕深15—25厘米；秋雨过后适时耙耱整压，提高耕层保水能力。旱地施肥应坚持基肥为主、种肥为辅和有机肥为主、无机肥为辅的原则，可在播种前将所有肥料一次性混匀施入土壤。
（二）分类选用良种。选择使用通过国家登记的干籽粒生产用，白粉病抗性突出，生育期中熟且苗期对干旱具有一定耐受力的半无叶类型品种，力争高产宜优选株高较高的半蔓生豌豆品种，机械化生产地区宜选择硬荚类型品种，以便脱粒和一定程度抵御鸟害。
（三）适时抢墒早播。在地表温度稳定通过5℃、土壤解冻深度12—15厘米时适时早播，一般为2月下旬至4月中下旬。其中内蒙古、甘肃、青海、宁夏以及河北北部、山西北部等地适播期一般在3月中下旬至4月上中旬，山东以及北京东北部、河北中部和南部、山西南部等地适播期一般在2月中下旬到3月上旬。
（四）合理密植保苗。根据豌豆品种类型、籽粒大小、土壤肥力确定播种量，亩播量一般12—17.5公斤，亩保苗4.5—6万株。播种方式采用机械条播，播种深度一般5—8厘米，行距30—40厘米，株距3—5厘米，要求覆土厚度一致，播后及时填压，保证全苗壮苗，出苗整齐。
（五）做好风险防控。草害，在豌豆播种后3天内用无人机喷施芽前除草剂化学除草，在出苗至始花期间进行人工或机械除草、松土培土，结合除草培土形成田间排水沟渠，以利生产后期田间排水。鼠害，在鼠害严重地块，用高效低毒农药进行诱杀，每隔3—5天更换1次诱饵，连续5—7次。鸟害，在豌豆灌浆鼓粒期严防鸟害，可在田间设置定时驱鸟炮、太阳能语音风力驱鸟器、制作天敌模型等。鸟害高发区域宜选择种植硬荚品种。
