冬季，药材管理核心是“防寒、保墒、病虫害预防、养分储备”，需结合不同药材类型（木本类、草本类）针对性操作。
共性基础管理
清洁田园：彻底清除田间残枝、落叶、杂草，集中深埋或烧毁，减少蚜虫、红蜘蛛、根腐病等越冬病虫害基数。
土壤管理：非根茎类药材（如黄芪、人参）休眠后浅耕（10—15厘米），打破板结层，增强土壤透气性；根茎类（如甘草、桔梗）浅耕（5—10厘米），以防伤根，可浅划土壤。
墒情不足时（土壤含水量低于15%），在封冻前7—10天浇1次“封冻水”，浇透但不积水，防止冬季土壤干旱导致根系失水。
分类型针对性防寒措施
木本类药材（关黄柏、五味子、枸杞子等）
1—3年生幼树：树干涂白（生石灰10份+硫磺1份+水30份），防日灼和冻害，同时驱避野兔、鼠类啃咬。
成年树：落叶后修剪病弱枝、过密枝，伤口涂愈合剂；极端低温（—25℃以下）地区，树干包裹草绳+塑料膜，根部堆30厘米高土堆防冻。
灌封冻水：落叶后至封冻前，每亩灌水80—100立方米，确保根系分布层（0—60厘米）土壤湿润，提高抗冻性。
草本类药材（黄芪、黄芩、留种用的板蓝根、蒲公英等）
宿根类药材在地上部分枯萎后，割除残株，覆盖2—3厘米厚秸秆或落叶加少量土，次年春季返青前清除覆盖物。
一年生收获的药材（如板蓝根、紫苏等）则无需防寒，采收后及时清田，为下季种植做准备。（田义新）
