近日，青海省农林科学院和青海省农业技术推广总站专家对西宁市湟中区多巴镇合尔营村的水肥一体化马铃薯示范田进行测产，经现场测产验收，主导品种“青薯9号”亩产高达5544公斤。
“今年合作社种了1300亩马铃薯，其中‘青薯9号’和‘青薯10号’销量好、产量高，这两大品种平均亩产达到6500斤，高产田能破万斤！”青海薯乐种养殖专业合作社联合社负责人景钦鹏开心地说。
近年来，湟中区实施“优良品种+水肥一体化”技术模式，精准的水肥供应，为马铃薯生长创造了更加适合的环境，使其高产、优质的潜力得到了充分释放。
“今年全区马铃薯的单产水平提高了10%，能达到这样的产量，良种良技缺一不可。”湟中区农业技术推广中心主任魏建平介绍，“青薯9号”作为青海省自主选育的优良马铃薯品种，以抗病性强、淀粉含量高、适应性广而著称。同时，采用水肥一体化技术，能根据马铃薯不同生长阶段的需肥需水规律，定时、定量、均匀补给。
马铃薯的丰收，点燃了湟中农民的种植热情，越来越多农户主动加入种薯队伍。湟中区现有马铃薯种植新型经营主体200多家，主栽品种以“青薯2号”“青薯9号”“青薯10号”为主，在此基础上引进早熟品种“青薯早1号”和中晚熟品种“青薯29号”等新品种，栽培品种达到12个，品种布局持续优化，良种覆盖率超96%。
湟中区马铃薯种植面积常年稳定在13万亩，年产马铃薯25万吨，充足的原材料和优良品质，为产业升级提供了坚实支撑。依托2025年西宁海东都市圈一体化发展机遇，湟中区建成投运10万吨马铃薯精深加工基地。
在湟中区加牙村的新厂房前，记者看到满载马铃薯的大货车排成长队，等待进入厂区。在生产车间内，经过卸载、清洗、破碎、浆渣分离、浓缩沉淀、压滤脱水等多道工序，一个个马铃薯被加工成高附加值淀粉，实现了价值跃升。
“项目以‘企业+合作社+农户’模式运营，既解决了当地马铃薯‘丰产不丰收’‘销路难保障’的痛点，又通过精深加工延伸产业链条、提升产品附加值。”该基地负责人哈国琴介绍，基地自9月下旬开工运行以来，每天可收购马铃薯1000多吨，预计今年可加工3万吨，日产淀粉80多吨，直接带动周边800多家种植户增产增收。
