玉 米
本月预测，2022~2023年度中国玉米供需与上月预测数保持一致。当前大部分玉米产区气象条件总体好于上年，有利于拔节期春玉米和出苗期夏玉米的生长，特别是东北产区玉米长势普遍好于上年，预计2022~2023年度中国玉米单产水平有望创历史新高，玉米产量将与上年持平或略增。消费方面，生猪产能稳定在合理区间，而小麦因质优价高将制约其饲用替代，预计玉米饲用消费仍将保持较高水平；本月玉米深加工企业开工率有所回落，但仍处于年度次高水平，工业消费也将保持增长态势。
大 豆
本月中国大豆供需平衡表预测数与上月保持一致。截至目前，东北产区部分地区降雨偏多，但大豆长势总体良好；夏大豆产区播种已结束，面积较上年增加，6月下旬迎来降雨，土壤墒情得到改善，利于大豆出苗和生长。入夏以来，豆制品进入消费淡季，市场购销放缓，价格基本平稳。近期国际市场对全球经济衰退的担忧加剧，资本回撤导致大宗商品价格普遍下跌，随着恐慌情绪的逐步释放，市场注意力重新回归商品供需基本面。北半球大豆已进入关键生长期，天气前景的不确定性将主导市场行情。
棉 花
本月估计，2021~2022年度，下游纺织企业订单不足，原料需求疲弱，皮棉销售缓慢，市场普遍对后市持观望态度，消费量下调20万吨至790万吨。考虑到国际棉价走势持续强于国内，预计本年度进口仍将维持弱势格局，本月将棉花进口量下调25万吨至175万吨。
本月对2022~2023年度中国棉花产量和进口量预测数据维持上月不变。至6月末，新疆棉花大部处于开花期，长江、黄河流域棉区大部处于第五真叶至现蕾期。全国棉区综合气象条件较适宜，棉花长势总体良好。在俄乌冲突、美联储扩大加息幅度等因素影响下，全球经济减速预期增强，拖累棉纺织品终端消费，预计新年度中国棉花消费量为785万吨，较上月调减20万吨，期末库存增至707万吨。
食用植物油
本月估计，2021~2022年度中国食用植物油产量2800万吨，比上月估计值下调15万吨。主要是因为食用油籽进口量下调，带动食用植物油产量下降，但受国产油菜籽产量明显增加的影响，食用植物油产量降幅有限。食用植物油进口量743吨，国内消费量3634万吨，与上月估计值保持一致。
本月预测，2022~2023年度中国食用植物油产量2925万吨，进口量843万吨，消费量3634万吨，维持上月预测值不变。
食 糖
本月对中国食糖平衡表不作调整。2021~2022年度全国制糖即将结束，除云南省糖厂尚有2家在生产外，其他糖厂均已停榨。据中国糖业协会统计，截至6月底，2021~2022年度全国累计产糖956万吨，比上年度同期减111万吨，减幅10.4%；累计销售食糖601万吨，比上年度同期减82万吨，减幅12%；累计销糖率62.9%，同比减少1.2个百分点。
6月份广西部分蔗区持续出现强降雨天气过程，对低洼地区甘蔗分蘖和生长发育造成一定的不利影响，有待后期进一步观察。甜菜长势总体正常。目前，国内食糖市场处于纯销售期，进口原糖陆续到港、加工糖厂开机率上升，食糖供应增加，但受国内疫情形势等因素影响，需求尚未完全恢复，去库存速度偏缓。综合判断，预计国内食糖市场以平稳运行为主。
（来源：农业农村部市场预警专家委员会）
