本报讯日前，湖南省资兴市波水乡十里村一片繁忙。收割完晚稻后，村民都忙着在稻田里捕捞禾花鱼，刚捞上的鱼被等候在田边的客商抢购一空。“在政府的支持下我们搞稻田养鱼，既有稻谷卖，又有鱼卖，一年有了两年的收益呢！”村民曹邦华脸上乐开了花。
据悉，禾花鱼属纯生态养殖的绿色食品，颇受消费者青睐，已成为餐馆酒店的一道名菜。资兴市畜牧水产部门的相关数据显示，今年该市共发展稻田养鱼2800余亩，亩产生态禾花鱼50斤左右，每亩养殖纯利润达1000元以上，禾花鱼项目至少为农户增收了300万元。
去年起，资兴市按照统筹城乡产业发展一体化战略部署，因地制宜，在波水、州门司、汤溪等7个东部乡镇推广稻鱼工程，提升水稻产业附加值。稻鱼工程依托畜牧水产等部门的技术与资金支持，市委驻村工作队具体实施，给村民免费提供优良鱼苗和技术服务，促进农民增收致富，并带动东部乡镇形成产业发展新格局。
据介绍，稻田养鱼投入少，见效快，农户乐于接受。该市畜牧水产部门将禾花鱼种苗免费发放给当地农户后，还及时举办了禾花鱼养殖培训班，让农户掌握养殖技术，提高养殖效益。采用这种稻鱼共生的生态养殖模式，水稻生长期间没有农药残留，稻田里的禾花鱼也不需要补喂饲料，农户轻轻松松就可以获得双丰收。
资兴市计划在未来5年内，发展稻田养鱼面积5万亩，新增鱼类产量200万斤，产值突破5000万元，将禾花鱼产业做大做强。 朱孝荣杨光敏
