作者：何均洪 严书甜 向梅 来源：宜宾日报
“今年种了7亩高粱，头季收获了4600斤红粮，卖了9200元。”9月8日上午，和记者说起种高粱的收益，刘宗佑满脸堆笑：“7亩二季高粱长得正壮，估计能收3000斤红粮，还有6000元收入。”
刘宗佑是宜宾高县月江镇三胜村一组人，今年他在县、镇农技人员的鼓励和指导下，一改往年种苞谷养猪来增收的习惯，“大手笔”种了7亩高粱，没想到仅头季的收益就让他感到比种苞谷养猪卖划算得多。“今年我只种了两亩苞谷来喂过年猪。”刘宗佑说。
坐在刘宗佑家的场坝里，吃着他刚扯出的新花生，听他滔滔不绝地摆龙门阵。“一亩地正常年份高产可收获苞谷六七百斤，按市场价1.3元一斤算，产值就800元左右。要想增收，只有用苞谷养猪来转化。”刘宗佑扳着手指算账：买一头50斤重的猪崽，8元一斤要400元；出栏一头两百斤的毛猪，要喂500斤苞谷和一包300元的饲料。喂肥一头猪，单是投入的费用就是1300多元；毛猪按9元一斤的高价算，200斤的毛猪值1800元；不计人工开支，扣去养猪投入的费用仅有500元收入。
“种一亩苞谷，再通过养猪转化，收益在1300元左右。种一亩高粱，仅头季的收入就有1300多元，加上二季的收益，一亩高粱收益有2000多元。”刘宗佑告诉记者，七亩地全种苞谷能养7头肥猪，而全种高粱要多得5000元的收益。
“另外，种一亩苞谷要两斤种子，价值20多元。种植期间施肥、管理和收获、脱粒投入的劳力多，劳动强度也大；高粱比苞谷耐旱，打红粮还有脱粒机，因此种高粱的劳力投入少。“今年种高粱用的7斤种子、700斤复合肥都是政府送的。”刘宗佑告诉记者，他只用了四五十元的农药钱。
“养猪，每天至少要喂两顿，所费的人工就更多了。”刘宗佑笑着对记者说：“种高粱的最大好处是让农村妇女减轻了负担。”
“今年种的7亩高粱中，有1亩用的是地膜全覆盖技术，这亩的产量比其它几亩的亩产量要多100多斤。”刘宗佑告诉记者，如果全部采用地膜全覆盖技术，产量还要高得多。
“今年，你的7亩高粱都是净作，如果再搞套种，收益还会多。”听刘宗佑摆完龙门阵，高县农业局副局长李建平告诉他，高粱地还可套种冬豆、红苕等作物。
