审定编号：粤审菜2009009
选育单位：广州市农业科学研究所
品种来源：贵阳073/自交系30
特征特性：杂交一代品种。植株生长势强，株高58.3～66.5厘米。从播种至始收，秋植76天，春植103天；持续采收期48～84天，全生育期151～160天。第一朵花着生平均节位9.0～9.9节。青果绿色，熟果大红色。果实长羊角形，果面光滑，有光泽，无棱沟，果实着生方向向下，果顶部细尖。果长17.8厘米，果宽2.82厘米，肉厚0.32厘米。大果型，单果重36.9～38.6克，单株产量0.41～0.58公斤，商品率96.6%～98.7%。感观品质优，品质分87分；鲜果维生素C含量1140毫克/公斤；还原糖3.21克/100克；粗蛋白0.84克/100克。抗病性鉴定结果为中抗青枯病，抗疫病。田间表现耐热性、耐寒性、耐涝性和耐旱性强。
产量表现：2007年春季参加省区试，平均亩总产量、前期产量分别为1086.7公斤和537.1公斤，比对照种辣优8号分别增产33.4%和20.7%，增产均达极显著标准。2007年秋季复试，平均亩总产量2261.0公斤，比对照种福康3号增产11.9%，增产达极显著标准；前期平均产量596.2公斤，比对照种增产8.1%，增产未达显著标准。
栽培技术要点：⑴选择土层深厚、肥沃、排灌良好的田块种植；⑵适时播种、培育壮苗：适播期7月至翌年2月份，采取先育苗后移栽办法，冬季和早春采用薄膜覆盖防寒育苗，培育适龄壮苗，每亩用种量40克；⑶合理密植：株行距35×40厘米，每亩种3000至4000株；⑷重施基肥，以施腐熟有机肥为主，提早追肥，采收期每采收一次均要追肥，保持土壤湿润；⑸及时防治蚜虫、青枯病、疫病和病毒病。
省品审会审定意见：辣优15号辣椒为杂交一代品种。从播种至始收，秋植76天、春植103天。果大，丰产性好，品质优，中抗青枯病，抗疫病，田间表现耐热性、耐寒性、耐涝性和耐旱性强。适宜我省辣椒产区春、秋季种植。
