品种名称：荃优香21
区试代号：荃优621
申 请 者：四川农业大学
育 种 者：四川农业大学、安徽荃银高科种业股份有限公司
品种来源：四川农业大学利用安徽荃银高科种业股份有限公司选育的不育系荃9311A与自育恢复系蜀恢621配组育成的中籼迟熟三系杂交水稻品种。
特征特性：该品种基部叶叶鞘绿色，倒二叶叶片、叶耳花青甙无显色，茎秆节花青甙无显色，茎秆基部茎节包裹，柱头白色。两年区试平均全生育期147.5天，比对照宜香优2115早熟3.7天；株高119.2厘米，亩有效穗13.8万，穗长26.6厘米，每穗着粒数168.3粒，结实率88.2%，千粒重29.9克。谷粒细长型，有芒、最长芒短、分布于穗顶端、初期白色、后期浅黄色，糙米浅棕色。品质测定：糙米率80.1%，精米率70.1%，整精米率57.2%，粒长7.5毫米，长宽比3.4，垩白粒率21%，垩白度3.2%，透明度1级，碱消值6.8级，胶稠度74毫米，直链淀粉18.9%，米质达到《食用稻品种品质》标准3级。稻瘟病抗性鉴定：2021年叶瘟9、3、3、7级，颈瘟7、3、3、5级；2022年叶瘟6、5、5、4级，颈瘟5、5、5、5级；感稻瘟病。
产量表现：2021年参加四川省水稻迟熟组区域试验，平均亩产568.19公斤，比对照宜香优2115增产3.88%，增产点率100%；2022年续试，平均亩产578.15公斤，比对照增产4.96%，增产点率100%；两年平均亩产573.17公斤，比对照增产4.42%，两年共18个试点，18点增产，增产点率100%。2023年生产试验，平均亩产666.39公斤，比对照增产10.53%，增产点率100%。
栽培技术要点：①适时播种，培育壮秧；②合理密植；③肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水；④病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。
审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区种植(不含攀西生态区)，稻瘟病重发区不宜种植｡
