渝姜3号

      鉴定编号：渝品审鉴202009

      品种名称：渝姜3号

      作物种类：生姜

      选育单位：重庆文理学院、幅沅农业生物技术研究院有限公司、长江大学

      品种来源：安丘黄姜群体种

      特征特性：调味和鲜食兼用型品种。植株青绿色，高度约为93.5cm，叶绿色，叶片披针形，长24.5cm，宽2.7cm，基部略狭，叶端渐尖，有抱茎的叶鞘；根茎呈不规则块状，略扁，长15.4cm，厚2.8cm，具有较强分蘖能力，分蘖数18个，单株根茎重0.72 kg；根茎质脆，辛辣味适中，可溶性糖含量 0.81%，粗纤维含量为0.9%，维生素C含量3.57mg/100g，蛋白质含量1.29g/100g，田间表现较强抗姜瘟病。

      产量表现：2017-2018年重庆市两年平均产量4196.6kg/667m²，比对照黄姜群体种增产19.4%。

      栽培技术要点：重庆地区适宜的播种期为3月下旬至4月上旬，播种前土地深翻30-40cm，每隔4m进行开厢，起好边沟（40cm宽、60cm深）。保证地块土层深厚、疏松，平地的四周及中部挖排水沟，株距20-25cm。行距40cm左右，种植密度6500-8000株/667m²。施有机肥1000 kg/667m²、复合肥100 kg/667m²、钾肥25 kg/667m²作为基肥；苗高30cm左右、1-2个分枝时，追1次肥，施尿素20 kg/667m²；立秋前，在距植株基部15cm左右，施复合肥50kg/667m²，覆土灌水。夏季生长期间，进行遮阴。夏季高温期间，及时浇水降温，雨水天及时排除田间积水；结合浇水施肥进行2-3次培土，每次培土3cm左右。10月中下旬至11月，姜地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。

      适宜在重庆市生姜生产区种植。