品种名称：白湖麦5号
申请者：安徽省白湖种子公司
育种者：安徽省白湖种子公司、安徽省农业科学院作物研究所
品种来源：矮败小麦轮回选择群体
特征特性：弱春性，全生育期209天，比对照扬麦158晚1天。幼苗半匍匐；分蘖力较强，成穗率低；穗层整齐，平均株高85厘米，茎秆弹性好。株型半松散，旗叶上举。纺锤型穗，白壳、长芒、红粒。熟相好。2015年/2016年两年平均有效穗31.2万/亩，每穗粒数36.8粒，千粒重42克。2015年/2016年两年抗病性接种鉴定结果：中抗赤霉病（严重度2.5/2.8），中抗/中感白粉病（病级3 级/5级），感纹枯病（病指46/54）。2015年/2016年两年品质分析结果：容重780/759g/L，粗蛋白含量12.98/12.62%，湿面筋（以14%水分计）27.9/22.0%，吸水量51.7/53.5mL/100g，面团稳定时间3.8/1.9min。
产量表现：2014－2015年度区域试验平均亩产430.7公斤，较对照扬麦158增产5.22%，不显著；9个试点7点增产。2015－2016年度区域试验平均亩产402.28公斤，较对照扬麦158增产8.01%，极显著；9个试点全部增产。2016－2017年度生产试验平均亩产427.57公斤，较对照扬麦158增产5.38%，5点汇总全部增产。
栽培技术要点：1．播期，适播期为10月中、下旬。2．播量，适播期亩基本苗15－18万，迟播适当增加播量。3．施肥，中上等地力田块亩施纯氮13－15公斤，五氧化二磷6－8公斤，氯化钾或硫酸钾6－9公斤；氮肥70%为基肥，30%返青或拔节期追施。4．田间管理，秋播后苗期或早春拔节前进行化学除草；中后期注意清沟沥水；及时防治赤霉病、纹枯病、蚜虫等病虫害。
审定意见：符合安徽省小麦品种审定标准，通过审定。适宜在安徽淮河以南麦区推广种植，需要注意对纹枯病等病害进行防治。
