产量表现：2008年在邕宁区那楼镇坛侗村进行品比试验，平均亩产2158.5公斤 ，2009年在广西农科院武鸣里建进行品比试验，平均亩产1981.1公斤；2010年至2015年在青秀区南阳镇、河池市、大新、邕宁区那楼镇、上思、陆川、龙州平均亩产在1712.5--2496.2公斤之间。
栽培要点：1、选择土质疏松，肥力中上等的壤土或沙壤土种植。采用浅生栽培方式种植的，按行距1.6-1.7米，株距40厘米起畦；采用深挖沟方式种植的，按行距1.2米，株距0.4米起畦开沟。2、使用无病斑、无虫害的零余子或薯块（含薯头）做种。将薯条切成长5厘米、重100克左右的种段，用石灰蘸粘切面杀菌；零余子消毒后可直接做种。淮山药种子发芽需要催芽后播种。3、基肥以农家肥为主，每667亩施1500公斤，复合肥100公斤，有条件的可再施入生物有机肥75公斤，撒施于种植沟内并与土壤拌匀。种植时间3月下旬-5月中旬。4、苗期，保持土壤湿润，以促进淮山生长；生长前期，视植株生长状况进行相应的肥水管理，长势弱的，每亩追施尿素10-20公斤，促进茎蔓生长；生长盛期，每亩追施复合肥20-30公斤，硫酸钾30公斤；块茎膨大期需重施攻薯肥，每亩追施复合肥30㎏，硫酸钾30公斤，该时期要保持土壤湿润、疏松以利于薯块伸长、膨大。5、注意防治病虫害，及时清理病株，避免病害交叉感染；炭疽病可用32.5%阿米妙收1000倍、25%溴菌.多菌灵800倍喷雾防治；叶斑病可用50% 丙环唑2000倍或45%咪鲜胺1000倍喷雾防治；斜纹夜蛾和叶蜂可用1.8%阿维菌素乳油1500倍、1%甲维盐2000倍、15％菜虫净乳油1500倍液交替喷雾防治，以免害虫产生抗药性。6收获期一般为12月下旬至翌年3月。待地上茎叶变黄，薯条膨大充实即可采收。
