鉴定编号：渝品审鉴2016005
品种名称：彭苏2号
作物种类：甘薯
选育单位：彭水群英薯业科技研发中心、江苏省农业科学院粮食作物研究所
品种来源：宁K17-8×宁I5-12
特征特性：淀粉型品种。顶叶尖心形、绿色，成熟叶尖心形、绿色，叶脉绿色，脉基绿色，叶柄绿色，柄基绿色，蔓绿色、茸毛较少，株型匍匐，一般不开花。最长蔓长232.1厘米，茎粗0.59厘米，单株基部平均分枝7.1个；薯形纺锤形，薯皮红色，肉色乳白色；薯块萌芽性好，结薯集中，单株平均结薯3.1个，大中薯（重量）率85.10%；薯块烘干率34.64%，高出对照3.16个百分点；淀粉平均含量23.78%，高出对照2.74个百分点；抗黑斑病，中感蔓割病，高感薯瘟病。
产量表现：2014～2015年区试鲜薯平均亩产2288.9千克，比对照增产14.71%，66.67%点次增产；薯干平均亩产791.1千克，增产25.06%，91.67%点次增产；淀粉平均亩产542.7千克，增产28.15%，91.67%点次增产。2015年生产试验鲜薯平均亩产2462.1千克，比对照徐薯22增产21.73%；薯干平均亩产850.9千克，增产31.01%；淀粉平均亩产599.0千克，增产37.23%。
栽培技术要点：3月10～20日采用温室大棚或地膜拱膜双层育苗方式培育壮苗；5月中旬～6月上旬，起垄栽插；套作地亩栽3500株，净作地亩栽4000株；亩用农家肥1500～2000千克，磷肥30～50千克，钾肥30～50千克集中沟施后起垄栽培；薯苗成活后，亩用8～10千克尿素提苗肥、或者亩施45%（N15:P9:K21）复合肥50千克；栽插后30天内中耕、除草、追肥、培土；在蔓割病、薯瘟病易发区种植，注意加强病害防治；10月下旬至11月上旬，晴天收获后及时加工或浸保鲜剂贮藏。
该品种适宜重庆市甘薯种植区域作淀粉型品种种植。
