审定编号：粤审果2016004
育种者：华南农业大学园艺学院、信宜市农业局
品种来源：从信宜市钱排镇三华李群体中通过单株选择选育而成
特征特性：树势中等，树姿较开张，丰产稳产。果实5月下旬开始成熟，果实近圆形，平均单果重55.7克，可食率96.5%；果皮红色、果粉厚，果肉紫红、爽脆，可溶性固形物含量12.8%，总糖含量7.44%，总酸含量1.37%。
产量表现：3年生、4年生和5年生嫁接树平均株产分别为5.3公斤、14.8公斤和24.1公斤，折合亩产分别为214.5公斤、488.4公斤和795.3公斤，比对照品种普通三华李分别增产18.2%、27.0%和25.7%。
栽培技术要点：(1)在年平均气温19～21℃地区，选土层深厚、肥沃、排灌良好的砂质壤土整地建园，株行距4.0米×5.0米，配以10%华蜜大蜜李等作为授粉树；(2)定干高度80厘米，按开心形整形，成年树保持内膛透光，控制秋梢发生；(3)结果树1年施肥3～4次，分别在开花前、果实膨大、采果后和落叶前进行；(4)注意防治炭疽病、白粉病和果食蝇等。
省品审会审定意见：云开1号三华李较早熟、丰产稳产、果大。嫁接苗种植后第3年开始投产，果实5月下旬开始成熟。果皮红色、果粉厚，果肉紫红、爽脆，可食率96.5%，可溶性固形物含量12.8%，综合性状表现优良。适宜在我省粤西北部山区年平均温度20℃以下区域种植。
