品种（生态）类型：中籼两系杂交稻品种
审定编号：皖稻2012005
育种人：安徽隆平高科种业有限公司
品种来源：安隆3S（来源于安农S－1×培矮64）×R378（来源于辐恢838/美国光身稻）
主要特征特性：2009年、2010年两年区试结果表明，株高124厘米左右，亩有效穗16万左右，每穗总粒数178粒左右，结实率84%左右，千粒重27克左右。全生育期139天左右，比对照品种（Ⅱ优838）迟熟1天左右。
抗性表现：经安徽省农业科学院植保所抗性鉴定，2009年中抗稻瘟病（综合抗指3.7），抗稻曲病（病株率4.0%），中抗纹枯病（病指35.4），感白叶枯病（病指48.9）。2010年中抗稻瘟病（综合抗指5.8），抗稻曲病（病株率9.0%），感纹枯病（病指56.1），中抗白叶枯病（病指26.9）。
品质表现：经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验，2009年米质达部标3级，2010年米质达部标4级。
产量表现：在一般栽培条件下，2009年区试亩产616.72公斤，较对照品种增产6.73%（显著）；2010年区试亩产586.87公斤，较对照品种增产3.39%（不显著）。
2011年生产试验亩产614.49公斤，较对照品种增产7.20%。
适宜推广区域：全省。
注意事项：在不同使用条件下，两优378抗性、品质和产量表现都可能有所不同。建议推广者进一步做好两优378在推广地区的示范和技术指导工作，向使用者说明两优378在推广地区使用存在的抗热性、抗倒性、抗病性等方面的遗传性缺陷，告知使用者适宜的栽培技术和正确防治有关病虫草害的方法。
