秋冬季葡萄如何管理？

　　答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学教授仵均祥回复称，为了给明年丰收打好基础，果农要加强葡萄秋冬季管理。

　　摘心控旺促花。控制树体营养生长，促进花芽分化。对主蔓及其上萌生的副梢摘心后，还要对不断生长出来的副梢反复摘心，减少养分消耗，防止贪青徒长，促进枝条成熟。

　　秋施基肥。果实采收后至越冬埋土防寒期间进行秋施基肥，亩施腐熟的农家肥2—3立方米。根据树龄大小，原则是大树远一点、小树近一点，距植株40—60厘米挖深、宽各50厘米的条状施肥沟施肥。秋季葡萄水分管理。秋季葡萄果粒采收后，应适时控水，确保葡萄安全越冬；但干旱地区可适当浇灌，特别是后期土壤封冻前，干旱时要及时浇灌封冻水。

　　及时合理修剪。葡萄叶片脱落以后7—10天进行。修剪方法是：主蔓延长蔓留4—6芽剪截，主蔓上的侧蔓留2—3芽剪截；明年新梢生长出来后，前端1—2芽留果穗生长，后端新梢去掉果穗，选留发育枝生长；待秋季修剪时，将前端结果的1—2个蔓剪掉，后端发育蔓继续留2—3芽剪截。每年反复进行更新修剪。

　　埋土防寒。当地土壤封冻前3—5天进行，有条件可分两次：第一次覆土10厘米左右，间隔3—5天再覆土10—20厘米即可。