黑木耳分为春耳和秋耳，一般春耳产量高，秋耳产量低。那么应该如何提高秋耳产量呢？措施如下：
改变喷水方法，延长喷水时间，缩短停水时间。每天上午当畦床温度在10℃以上时开始喷水，喷洒困水池内的水，以提高水温；每次喷水10—15分钟，停止喷水10—15分钟，直至下午畦床温度达到15℃时停止喷水。这样可提高畦床表面空气的相对湿度，促进耳片快速生长。
扣棚增温，将2—3个畦床支拱扣塑料薄膜保温，白天棚内温度超过32℃时揭开一侧塑料薄膜通风降温，夜间覆盖塑料薄膜保温，提高畦床表面温度，促进耳片快速生长。 （刘晓龙）
