□记者 陈祈
日前，位于奉贤区柘林镇新寺村的上海曹野农业发展有限公司南瓜育种温室大棚完工并全面投入使用。作为企业重点打造的南瓜种业能力提升建设项目的核心，这不仅是一座集智能化、数字化于一体的现代化南瓜育种基地，更为奉贤南瓜产业通过科技赋能推动种源创新提供科技支撑。
走进基地，一座结构大气、通透开阔的新式温室大棚映入眼帘。这座占地约4800平方米的设施大棚层高6米，与传统大棚相比，这座新温室最大的核心竞争力在于其全套“智慧大脑”。“大棚里面有内外遮阳设备，天窗可以自动打开，还有水帘和风扇，可以为南瓜生长提供适宜的环境。”企业相关负责人廖健利介绍道。他指着棚顶的可调节遮阳系统表示，这套设备不仅能灵活调节光照强度，更能实现高效空气对流。
棚内搭载的智慧农业物联网系统是这里的“神经中枢”，可24小时实时监测环境变化，不仅可以自动或手动进行调节，湿度、光照、灌溉等环节均能实现一键智能操控。“这里还有四个土壤传感器，配备两块显示屏，实时反馈环境和土壤的状态”。廖健利表示。
地下预埋的专业水肥一体化灌溉系统，则像医院的“输液管”一样，根据南瓜不同生长阶段的需求，精准配比，按需供给养分，使得水肥用量较常规减少了30%以上，既环保又高效。“过去在传统大棚进行南瓜栽培，往往受困于七八月份的高温通风问题，导致南瓜容易早衰，只能在7月中下旬被迫提前采收。”廖健利说。“今年我们有更好的条件让南瓜生长，预期能有更好的产量和品质。”
不止夏季能够延长南瓜的上市时间，冬季的保温能力也同样出色，“过去采用传统大棚在早春进行南瓜栽培，如果气温太低的话需要加盖第二层膜，里面再搭上小拱棚，现在只要把保温帘拉上，就能确保棚内的温度合适，不影响南瓜的生长。”廖建利说，“我们这个育种基地每年能够生产90多吨的南瓜种苗，不仅用于本地的南瓜种植，还与新疆、甘肃、湖南、云南等地有合作，为当地的特色农业产业发展提供优质种源。”
目前，这里是曹野农业公司南瓜育种的重点展示区，汇集了近200种育种材料，不同颜色、形状、大小的南瓜品种令人目不暇接。其中，体形庞大、观赏性强的巨型南瓜已形成稳定销路，售价每公斤40元左右，“有不少企事业单位买来用在下半年丰收节、国庆节或者企业的重要活动上，我们可以提供南瓜表面刻字、刻标志等定制服务。”廖健利透露，巨型观赏南瓜尽管口感不佳，但保存得当且外皮不破碎的话可以放半年到一年时间。
在注重观赏性的同时，基地更在食用南瓜领域深耕多年。基地对面的大棚里种植着今年最早一批食用南瓜，其中“皇家一号”“粉黛”“蛋黄”等当家产品即将成熟，只待采收的最佳时机。为了保证最佳口感，基地对上市时间有着严苛的要求。廖健利表示，“南瓜采收后有‘转糖期’，刚采收时淀粉含量较高，口感粉香但不甜。我们会放半个月以上，等到糖度达到一定程度才对外销售，时间大概在6月中下旬。”
据悉，温室大棚周边还同步建设有人工气候室、专业实验室、冷藏库等配套设施，投入使用后可将南瓜育种周期缩短一半。
