1、1月19日，小麦加工企业收购价格整体持稳，局部小幅提价。中央气象台显示，1月17日至21日，寒潮过程将影响我国，中东部地区将出现入冬以来最强雨雪冰冻天气过程。本次雨雪范围大，或将影响小麦购销上量、提振小麦行情。
2、国家统计局1月19日消息：2025全年全国粮食总产量71488万吨，比上年增加838万吨，增长1.2%。秋粮产量53662万吨，增长1.5%；其中玉米产量30124万吨，增长2.1%；全年猪牛羊禽肉产量10072万吨，比上年增长4.2%，首次超过1亿吨。
3、截至上周，江西省累计收购中晚稻88.2亿斤，同比增加0.4亿斤。其中，国有企业累计收购18.2亿斤，其他企业收购70亿斤。常规中晚稻收购价格在129-135元/百斤，优质中晚稻价格在140-160元/百斤。
4、国内豆粕市场呈现近强远弱的格局。近期豆粕成交有所放量，主要体现在油厂对于今年5-7月份的进口压榨有所盈利，因此主动调降远月基差报价，促进成交，由此将远月的销售压力主动疏导。
