小麦自9月中旬开启上涨以来，由于供需阶段性错配，加上主产区长时间连阴雨天气，黄淮海玉米品质下降等影响，小麦行情持续高歌猛进，目前主产区多地已冲破1.25元，河南已到1.26元，陕西到达1.27元，咸阳五得利最高涨到1.28元。
受到行情利好推动，储备小麦拍卖大幅溢价。今天山东青岛国信粮食管理有限公司竞价销售2021年产小麦5089.516吨，全部成交，底价2445元/吨，成交价2485-2500，成交均价2494元/吨，最高溢价55元。
国家粮食和物资储备局公开数据，今年夏粮累计收购小麦10795万吨。河南、安徽、河北、江苏、山东等主产区先后启动小麦最低收购价执行预案，累计收购最低收购价小麦1640万吨，有效发挥了政策托底作用。
短期看市场行情还在情绪推高中，但与此同时，市场对托市小麦后期将投放的预期也在增强。不过具体的投放时间、数量及价格等关键细节尚未明确。
值得注意的是，2017年产托市小麦至今已存储8年，即便是较近年份的2019年产小麦也已存放6年，其品质状况将成为影响定价的核心因素。若销售底价设定过高，将削弱拍卖的实际意义；而若定价偏低，则可能冲击当前调控所维系的良好市场局面，甚至波及玉米价格，进一步影响秋粮收购形势。尤其今年黄淮海地区受灾，粮价低迷已影响种植收益，政策层面在权衡时面临较大压力。
所以政策应该也很纠结，如何精准把握政策尺度，平衡各方因素，确保粮食价格运行在合理区间。
10月22日主产区面粉厂小麦收购价格
