清园
利用春季清园来消灭葡萄园内越冬的幼虫和虫卵是十分有效的。清园的重点有两个方面，一是明确防病先杀菌；二是贯彻防虫先杀卵和幼虫。
适时出土
当气温稳定在8℃-10℃时，就可以出土了，出土过程注意保护好树体枝蔓，动作要轻，防止折断损伤树枝。特别要注意保护好芽体，最迟在露芽前要完成出土。出土后首先要剥除老皮，剥老皮剥到树体露红即可，千万不能剥到树体露白，露白的话对树体有伤害，会削弱树势。然后让树皮在阳光下，利用紫外线杀菌灭虫，撕下来的老皮要集中烧毁，同时要对葡萄进行上架。出土、剥老皮、上架要同步进行。另外注意上架过程中绑缚树体不要用塑料袋，最好用旧布条。
抹芽
抹芽的目的是去除弱的、小的、无用的芽，留下壮的芽。留芽要按架面留，15厘米-20厘米处留一个壮芽，小粒品种可以按15厘米留，中粒品种可以按18厘米-19厘米留，大果粒品种一定要按20厘米留。留芽太多容易导致通风不足，病害发生。抹芽的工作一定要在展叶前完成。抹芽太晚弱芽会和壮芽争夺养分，消耗树体营养，浪费养分，导致树体养分不足，直接影响产量。
摘副梢
葡萄的副梢一般是营养枝，不挂果，要在开花前一个星期摘副梢，留1片-6片叶，灵活掌握，保证叶片通风透光良好即可。摘副梢一定要注意及时控制副梢叶片的数量，不要超过6片叶。
防治病虫害
葡萄萌芽前后是病虫害防治的关键时期，一定要做好相关病虫害的防治工作。萌芽前是一年中最重要的病虫害防治时期，一定要喷好清园药剂，及时铲除园内越冬的病虫卵。葡萄3叶-5叶时，每隔一星期左右要打一遍药，对于防治黑痘病、灰霉病、霜霉病、白粉病、炭疽病具有良好的效果。露芽以后的害虫主要有2种，蓟马和绿盲蝽。防治药剂可以选择氯氰菊酯、阿维菌素、毒死蜱、戊唑醇、嘧菌酯、多菌灵等，注意花开以后不能使用毒死蜱。
（据农业农村部官网）
