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新麦走出好行情 农户丰产又丰收

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-06-20  来源:农民日报·中国农网  作者:记者 赵宇恒  浏览次数:325
 

 
  “三夏”时节,山东省高密市农民抢抓晴好天气收割小麦,确保颗粒归仓。 李海涛 王喜进 摄

  眼下,全国麦收已经基本结束,夏粮收购正由南向北陆续展开。经历了主产区因秋汛播期推迟和“近十年最差”冬前苗情等重重考验后,小麦丰收来之不易。

  国家粮食和物资储备局有关负责人表示,今年夏粮收购呈现进度快、品质好、市场活等特点。截至6月9日,主产省新麦收购量为500万吨左右,新麦质量总体较好,安徽小麦品质为10年来最好水平,江苏小麦大部分达到二等水平,新麦上市以来市场活跃度高。

  与此同时,自开秤以来一直在高位调整的新麦价格,也让农户始终悬着的心放了下来。据中华粮网监测,6月6日至10日,全国小麦收购均价每吨3146元,同比高25.3%。“丰产又丰收”成为小麦种植户的一致观点。
 
  新麦质优价高

  农户看好后市行情

  6月7日,河南省西平县宋集镇振兴农机专业合作社的2400亩优质麦,全部颗粒归仓,收成远超预期。

  “去年秋天雨水多,本身种得就晚,年前苗情还弱,当时想着今年收成可能不乐观,没想到现在品质这么好!”合作社负责人张振丽语气里透着轻快,“以前困扰大家的赤霉病等病虫害,今年基本没有,颗粒饱满度很高,亮度、色泽都不错,收麦的时候天气还好,今年的麦子可漂亮了!”

  此前,农业农村部及冀鲁豫陕晋5省采取超常超强举措推动春季农业生产,采取增施返青肥等措施,大力促弱苗转壮。得益于多方努力,小麦单产明显好于上年,质量为近年来最好。来自小麦主产省山东和河南的种粮大户表示,新季小麦单产较去年均有所提高,平均每亩增产一百多斤。

  更让农户欣喜的是一路看涨的粮价。

  “麦收前有人问我估计今年能卖多少钱,我估了一个1.35元/斤。”张振丽说。

  1.35元/斤,这是去年当地市场收购价的高点,也是一个刚好覆盖种植成本又略有盈余的价格。眼下当地1.56元/斤的新麦价格已经远远超出张振丽的预期。

  “普通小麦开秤价在1.47元/斤左右,中间落了几天,现在价格是越收越高,已经到1.51元/斤了。”河南省内乡县粮食经纪人杨海彬说。不过,价格与品质是对等的,今年一级小麦明显占多数,也让市场充满期待。

  国家粮油信息中心首席分析师王晓辉表示,目前,小麦收购价格普遍在每斤1.5元左右,远高于1.15元的最低收购价格水平,主产区启动托市收购的可能性较小。这也将是2006年我国启动小麦托市政策以来,首次连续两年不启动托市收购,小麦收购正在转向以市场化收购为主。
 
  存售现象并存

  种粮大户更加求稳

  今年格外喜人的行情也让一些农户犯了犹豫。

  最近几天,杨海彬明显感觉到收购进度放缓了,一个直观的感受是,来收购点售粮的车少了:“可能大家或多或少都有点追涨的心理,加上今年种粮成本上涨不少,眼看着价格上涨,就想着多存几天就多点收益。”

  张振丽最近密切关注着行情的变化——合作社的小麦还都在仓库里,他正在等待一个合适的销售时机。“后期应该还能涨,即便是下跌也不会跌太狠。”对行情的理解和判断让他有了等待的念头,而合作社良好的储存条件则给了他等待的底气。

  6月12日,山东省高密市丰俊粮棉蔬菜种植合作社的小麦开镰收割。合作社理事长刘风俊告诉记者,按照往年的销售进度,周边散户有部分是随收随卖,即便是存粮,一般7月中旬左右也能卖完。

  “这些年散户基本不存粮了,大部分都是直接卖到售粮点,一方面是缺少烘干设备和长期储存的条件,另一方面也是因为现在买粮食方便。”张振丽说。

  还有另一种原因在影响农户对售粮时机的判断。安徽省瑞年丰生态农业有限公司总经理陈志刚介绍,由于要赶在6月20日前压茬抢栽水稻,6月初公司收完小麦就直接折水销售了。6月15日,500多亩水稻已经全部移栽完毕。

  “现在复合肥价格涨了很多,我们直接从厂家按出厂价买的,也要4100多元一吨,比去年翻了番,运费也在涨,及时售粮我们才有资金接着种下茬水稻。”陈志刚说。

  在刘风俊看来,种粮赚的就是精打细算的辛苦钱:“现在行情好确实能增收,不过考虑到投入品上涨的幅度,种粮利润比原来卖1.2元/斤的时候略好一些,但是有限,更多还是要从田间管理上要利润。”

  事实上,将目光放在更长的一段时间内,这样的好行情下,对农户而言也有可能是在填之前留下的“坑”。“规模种植户还算好,顶多是挣多挣少的问题。”刘风俊认为,对自己经营三五亩地的散户来说,不计人工成本,几年算下来,单靠种粮,大多只是在维持平衡。

  “长远来看,我们也不希望行情有太多大起大落。”在陈志刚看来,价格稳下来,才有利于长期稳定经营,进而实现对农田各项设施的持续投入。

  上涨空间有限

  适时售粮落袋为安

  “现在市场上对后期新麦价格普遍预期较高。”农业农村部农村经济研究中心产业发展研究室主任曹慧表示,新麦价格高开后在高位震荡调整,储备轮换收购价处于相对高位也对新麦价格形成了支撑,是小麦市场重要的风向标。据国家粮食和物资储备局监测,5月16日新麦零星上市后,全国小麦收购平均价为3091元/吨,5月23日冲至3120元/吨,5月30日回落至3062元/吨。

  与此同时,国际小麦价格的下降也在麦收季里引起市场的广泛关注。“受国际局势影响,近期国际小麦价格有所回落,但整体来看仍处于高位。”曹慧指出,需要注意的是,对我国而言少量进口小麦主要是用于品种调剂,虽然进口成本上涨,但这不会对我国小麦现货市场行情造成本质影响。

  “目前国内小麦价格的影响因素主要有两方面,一是下游面粉行业的情况,二是替代品玉米的行情。”曹慧说,作为我国两大主要口粮之一,小麦70%加工成面粉作为食用。目前来看,新麦价格提高肯定会拉动面粉成本价格。但小麦价格上涨向面粉价格传导有限,面粉的价格涨幅不及小麦。下游需求不旺,可能会挤压小麦价格的上涨空间。同时,现在小麦玉米比价关系已经恢复到正常水平,玉米市场有望保持平稳或稳中偏弱。从替代品的角度来说,小麦价格也缺乏进一步上涨的支撑。

  “随着市场多元收购主体增多,各方博弈下的价格波动也是正常的,今年市场行情更加复杂,影响后市的不确定因素仍然存在。”曹慧建议,面对价格波动,农民要抓住时机,合理安排售粮节奏,储好粮、卖好价,适时落袋为安。
 
 
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