国家有关部门在今年春播前释放适度增加玉米面积、稳定大豆生产，提高玉米生产者补贴，缩小与大豆补贴差距等政策信号，加之种植玉米比大豆省时省力且产量稳定，农民扩种玉米意愿强烈，挤占大豆种植面积。
国家粮油信息中心预计，2021年我国大豆种植面积920万公顷，同比下降6.9%，为近3年来最低。尽管大豆生长期天气状况良好，预计单产将增至2吨/公顷，但总产量仍较上年减少120万吨，至1840万吨，同比下降6.1%，为6年来首次下降。
9月15日，黑龙江地区食用大豆价格为5700～5740元/吨，较上月同期上涨60～80元/吨；油用大豆价格4780～4800元/吨，较上月底上涨40～60元/吨。当前农户陈豆基本售罄，贸易商库存持续减少，加之近期进口非转基因大豆到港量下降，刺激国产大豆价格小幅走高。
9月中旬，南方新季大豆陆续收获上市，东北部分地区早熟大豆已经开始收获，月底将迎来大规模收获。其中，湖北新季大豆不同品质价格差异较大，开秤价格仍高于上年同期，由于需求不旺，价格高开低走，农户存在惜售心理；黑龙江绥化地区部分早熟大豆零星上市，毛粮收购价在5600元/吨左右，基本与陈豆价格相当。
由于今年国产大豆减产，各方主体挺价心态较重，但由于南方销区整体需求较为清淡，加之进口大豆持续到港和部分国产大豆拍卖补充，抑制其价格走高。预计东北新季大豆集中上市后，新陈大豆价格或将平稳对接，后期整体将继续高位运行。（粮油市场报）
