据农业农村部监测，2020年第53周（2020年12月28日-2021年1月3日，下同）“农产品批发价格200指数”为129.96（以2015年为100），比前一周升2.25个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为133.90（以2015年为100），比前一周升2.62个点。
主要畜产品价格继续小幅上涨 猪肉批发市场周均价每公斤45.23元，环比涨2.7％，为连续7周小幅上涨，同比高3.7％；牛肉每公斤76.77元，环比涨0.3％，同比高9.2％；羊肉每公斤74.81元，环比涨1.1％，同比高10.1％；白条鸡每公斤16.26元，环比涨0.7％，同比低13.2％。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.40元，环比涨1.7％，同比低7.6％。
水产品价格小幅上涨 大黄花鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼和白鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为44.17元、39.12元、13.83元、13.33元、12.25元、16.92元和8.51元，环比分别涨3.0％、2.9％、1.7％、1.6％、1.6％、1.1％和0.2％。
蔬菜均价小幅上涨 重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.27元，环比涨4.4％，同比高10.5％。分品种看，25种蔬菜价格上涨，1种持平，2种下跌，其中，青椒、洋白菜、生菜和冬瓜价格涨幅较大，环比分别涨18.3％、12.3％、10.8％和10.7％，菠菜、南瓜、油菜、菜花、大白菜、大葱和芹菜环比分别涨9.8％、9.3％、9.1％、7.9％、7.7％、7.2％和6.9％，其余品种涨幅在5％以内；土豆价格环比基本持平；西红柿和生姜环比分别跌2.0％和1.3％。
水果均价小幅下跌 重点监测的6种水果周均价每公斤6.06元，环比跌1.1％，同比高14.1％。分品种看，菠萝、西瓜、巨峰葡萄和鸭梨价格环比分别跌3.8％、3.5％、0.8％和0.5％；富士苹果和香蕉价格环比分别涨0.9％和0.4％。
