继去年引进“高蛋白饲料稻”稻种并成功试种15亩之后，安徽省安庆市今年继续在望江、怀宁县试验种植20亩多个新品种的“高蛋白饲料稻”，为示范推广和产业化开发奠定基础。
与传统水稻不同的是，“高蛋白饲料稻”具有“三高”的特点，即糙米粗蛋白质含量大于或等于12%、出糙率大于或等于80%、亩产500公斤以上。 “高蛋白饲料稻”的研究与开发，不但可缓解早籼稻因口感差而难卖的问题，还可实现南方地区以饲料稻糙米替代饲料玉米的设想。目前，安庆市已从湖南、浙江等省引进湘早籼24、金早47、早籼2530等20多个品种，进行筛选及比较试验、研究栽培技术，以确定安庆主推品种。同时，将种植户与养殖户结合起来，从去年开始在怀宁县秀山乡万庄养殖场对生猪进行饲料稻饲养试验和饲料配比试验。从试验结果来看，试种的饲料稻亩产全部达到500公斤，最高达550公斤；用饲料稻饲养的生猪抗病性有所提高且肉质口感好，但鉴于目前饲料市场价格波动，糙米饲养与玉米饲养成本基本持平，但发展潜力巨大。
据了解，安庆市每年约有60万亩的水稻是直接或间接用来饲养畜禽，如果将这些水稻全部改种饲料稻，可增收稻谷9万吨。
