发展优质麦选它就对了，专家、种植户都说好!

众所周知，2017年的中央一号文件明确了发展优质强筋小麦的国家政策导向：重点发展优质稻米和强筋、弱筋小麦。今年2月20日，河南省人民政府印发河南省推进优质小麦发展工作方案(2017~2018年)等五个专项工作方案的通知，总体目标到2018年,全省优质专用小麦面积发展到1200万亩,其中优质强筋小麦达到950万亩,优质弱筋小麦达到250万亩。

当前小麦育种上普遍存在着“高产不优质、优质不高产”的世界性难题，生产上大面积推广应用的是丰产性好的品种，优质小麦面临着产量不高、推广面积不大等问题。因此，如何选育出产量高、品质好、抗性强的小麦新品种是诸多小麦育种家所共同追求的目标任务。超高产的国审强筋优质小麦新品种“丰德存麦5号”大力推广应用恰逢其时。

河南丰德康种业总经理谷登斌主持论坛致欢迎辞并简要介绍了企业育繁推一体化的发展概况，重点推荐了以国审丰德存麦5号、8号等高产优质兼备的小麦品种产业化推广的思路。

河南农业厅种植业处处长李军、河南省种子管理站副站长周继泽、河南省粮食局河南省粮油质检中心尹成华研究员等领导介绍了河南省委、省政府支持优质麦发展有关政策及实施方案。

农业部谷物品质监督检验测试中心周桂英研究员介绍了国内外强筋优质麦品质分析及对比评价，并以详实的试验数据和三年来的黄淮麦区多点次样品抽检报告，介绍了丰德存麦5号具备了国家强筋一级小麦的所有品质标准，几项重要指标还高于国家标准，可以与进口强筋小麦品种相媲美，完全可以取得进口强筋小麦。

丰德存麦5号是强筋一等品质，该品种籽粒容重794克每升、蛋白质含量百分之16.01、硬度指数62.5、面粉湿面筋含量百分之34.5、面团稳定时间15.1分钟、拉伸面积171平方厘米。

中国粮油集团（华中区）郑州采购部经理马晓峰、益海嘉里集团河南区采购部经理申磊介绍优质强筋小麦丰德存麦5号收购和使用情况（他们已经将该品种列为优质订单、按质论价的现金收储小麦品种）。陕西粮农集团副总经理孟宪玉，为大家介绍了连续两年丰德存麦5号试验结果和大力推广计划。

郑天存研究员介绍强筋优质小麦新品种国审丰德存麦5号、丰德存麦8号的高产特性及产业化开发分析前景。

尹成华研究员重点做了论坛报告《适当调整农产品种植结构，发展优质粮食产业》：结合我国农业供给侧改革，坚持政府推动、政策引导、企业主导、有序发展优质专用小麦产业。通过设立示范点，适当增加专用小麦种植面积，发展优质强筋、弱筋小麦。通过政策项目支持补贴和配套措施，推动优质小麦集中连片规模化种植，打造一批具有地域特点的优质、特色、专用农产品标准化示范基地（延津模式：豫北强筋小麦种植基地；淮滨模式：豫南弱筋小麦种植基地）。

新乡市获嘉县位庄乡渔池村利农种植服务专业合作社理事长周杰伟说：“2015年秋种，合作社果断把优质强筋小麦新品种‘丰德存麦5 号’的种植面积扩大到了1300亩，田间测产亩产达到1400 斤，且1斤比普通小麦多卖1毛5分到2毛钱，俺这1300亩地，就可多卖近40万元。看着今年产量高、效益好，2016年秋播扩大种植面积到3500亩。”

俗话说“鱼和熊掌不能兼得”！小麦高产与优质是多年来国内外育种专家难以攻克的课题！2017年5月31日，全国农业技术推广服务中心组织有关专家组成验收组，对河南省漯河市郾城区新店镇庄店村种植的1517亩丰德存麦5号示范田进行了现场实打测产，千亩方实打验收平均亩产704.8公斤，创黄淮麦区优质麦高产记录（CCTV-1朝闻天下、河南卫视新闻联播等媒体相继报道）！（专家组依照农业部小麦高产创建验收办法，随机选取四个实打验收点，实收面积为1.129亩、1.03亩、1.158亩、1.795亩、现场称鲜重分别为837公斤、920.7公斤、1067.5公斤、1312.9公斤，测定籽粒平均含水量分别为20.8%、26.7%、29.5%、23.26%，扣除杂质后，按13%含水量折算实际亩产分别为674.9公斤、753.1公斤、746.1公斤、645.2公斤平均亩产:704.8公斤，创造了今年优质小麦最高记录。）

丰德康种业副总经理褚晓斌主持了丰德存麦5号产销对接签约仪式，做了主题为《国审丰德存麦5号——大品种 大机遇 大未来》的演讲。正大粮油集团（偃师）负责人、陕西粮农集团副总经理孟宪玉、辉县豫北种业有限公司总经理王五恒、河南乐达植保科技服务有限公司总经理王华中等单位代表积极签订了优质强筋小麦产销对接协议。